Krensengan ayam kecap Tambahkan kecap manis, serai, daun salam dan lengkuas. Masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap serta mendidih. Krengsengan daging ayam pengganti daging kambing pun telah matang dan siap untuk segera dihidangkan.

Bahan Membuat Krensengan ayam kecap

  1. It's of Ayam (paling enak pake balungan sama sayap).
  2. Prepare 1 bj of tomat (potong2).
  3. It's 1 sdt of sambal ( lombok k direbus +kemiri & garam).
  4. You need of Kecap manis.
  5. Prepare of Kecap asin.
  6. Prepare of Garam dan penyedap.

Langkah Memasak Krensengan ayam kecap

  1. Rempelo ati rebus, dipotong ", ayam d rebus.
  2. Masukkan 2 sdt baceman bawang, ayam d rempelo ati tambahkan air kaldu,kecap manis dan asin masak sampai bumbu setengah meresap.

Ayam Krengsengan Khas Surabaya.. daging sapi, tomat, daun bawang, bawang goreng, kecap manis, petis udang, Garam dan gula, bawang merah pupi prameswari. Krengsengan kesukaan suami yang memakai petis khas jawa timur Mama Syifa Hana. Resep ini hampir sama dengan krengsengan tapi Bunda Nina menyebutnya sebagai Ayam Sawi Masak Kecap. Anda bisa menikmatinya dengan nasi hangat atau bisa juga tanpa nasi, saya menyebutnya digadoin (dicemilin). Membuatnya simpel dan tidak membutuhkan waktu banyak.

Get Latest Recipe : HOME