Krengsengan ayam Agar masakan ini makin lezat, hidangkan bersama nasi putih hangat juga lalapan. Gimana, resep krengsengan yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga bermanfaat.

Bahan Membuat Krengsengan ayam

  1. It's 1/4 of ayam potong.
  2. Prepare 2 of hati ayam.
  3. It's 2 of bawang putih (iris tipis).
  4. Prepare 2 of bawang merah (iris tipis).
  5. It's 1/4 iris of bombay.
  6. It's 1 of cabe merah.
  7. It's 1 of serai (geprek).
  8. You need secukupnya of kecap manis.
  9. It's 1 sdm of saus tiram.
  10. Prepare secukupnya of garam.
  11. Prepare 1 gelas of air.

Langkah Memasak Krengsengan ayam

  1. Rebus ayam dan hati ayam sebentar saja, potong2 sesuai selera.
  2. Siapkan wajan.tambahkan sedikit minyak utk menumis bawang putih, bawang merah, bombay, serai.tumis sampe harum..
  3. Tambahkan garam.masukkan ayam dan hati.aduk2.tambahkan air, saus tiram dan kecap.tunggu hingga air menyusut.angkat dan sajikan.

Tentunya tulang-tulang yang masih banyak dagingnya donk ya. Kan biasanya penjual nasi atau mie goreng itu pakai ayam yang bentuknya utuh yaa. Selain itu, cita rasa ayam selalu nikmat, banyak disuka, serta mudah diolah menjadi berbagai jenis sajian kuliner. Uniknya Krengsengan khas Jawa Sebagai salah satu makanan khas pulau Jawa, krengsengan merupakan santapan yang bukan hanya penuh dengan bumbu yang gurih manis, namun juga mudah untuk dibuat kembali di dapur rumah keluarga modern. Apabila Anda bosan dengan hidangan daging yang cenderung monoton, krengsengan daging dapat jadi opsi lain.

Get Latest Recipe : HOME