Krengsengan Ayam Agar masakan ini makin lezat, hidangkan bersama nasi putih hangat juga lalapan. Gimana, resep krengsengan yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga bermanfaat.

Bahan Membuat Krengsengan Ayam

  1. It's 1 kg of Ayam.
  2. It's of Bumbu halus.
  3. Prepare 7 butir of bawang merah.
  4. Prepare 5 butir of bawang putih.
  5. Prepare 4 butir of Kemiri.
  6. Prepare 1 sdm of ketumbar.
  7. You need 1 ruas of jahe.
  8. You need 1 ruas of kunyit.
  9. You need of Gula merah.
  10. Prepare secukupnya of Merica.
  11. You need of Laos geprek.
  12. You need 1 of sereh geprek.
  13. It's 2 lembar of daun salam.
  14. Prepare of Garam / penyedap rasa.
  15. You need secukupnya of Kecap.

Langkah Memasak Krengsengan Ayam

  1. Cuci bersih ayam lumuri jeruk nipis agar tdk amis. Diamkan...
  2. Uleg bumbu halus, dan panaskan minyak masukan bumbu halus dan Laos,sereh dan daun salam sampai wangi. Lalu masukan ayam beri air dan masukan penyedap,garam dan kecap, masak sampai daging empuk dan matang..
  3. Taburi bawang goreng di atasnya. Selamat mencoba.

Tentunya tulang-tulang yang masih banyak dagingnya donk ya. Kan biasanya penjual nasi atau mie goreng itu pakai ayam yang bentuknya utuh yaa. Selain itu, cita rasa ayam selalu nikmat, banyak disuka, serta mudah diolah menjadi berbagai jenis sajian kuliner. Uniknya Krengsengan khas Jawa Sebagai salah satu makanan khas pulau Jawa, krengsengan merupakan santapan yang bukan hanya penuh dengan bumbu yang gurih manis, namun juga mudah untuk dibuat kembali di dapur rumah keluarga modern. Apabila Anda bosan dengan hidangan daging yang cenderung monoton, krengsengan daging dapat jadi opsi lain.

Get Latest Recipe : HOME