Bakwan jagung adalah menu masakan sehari hari yang sering kita jumpai di rumah ataupun di warung bakwan jagung ini juga cocok untuk camilan saat sore hari.
Bakwan Tempe Pedas selain dapat dijadikan sebagai menu cemilan dan dapat juga dijadikan sebagai lauk loh Bu.
Dengan menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas dan Kobe Tepung Tempe Kriuk, sajian Bakwan Tempe Pedas Bunda akan terasa sungguh. bakwan sayuran dengan saus asam pedas yang super sedap.
Bahan Membuat Bakul Pedas (Bakwan, kol dan Jengcool)
- Prepare 250 gr of tepung terigu.
- It's 50 gr of tepung sagu.
- It's 250 gr of kubis (kol).
- It's 2 batang of wortel.
- It's 5 batang of daun bawang.
- Prepare 10 buah of jengkol.
- It's 250 gr of minyak goreng.
- You need 10 buah of cabe rawit.
- It's 1 siung of bawang putih.
- You need 5 butir of kemiri.
- It's 1 bungkus of masako.
- You need 1/2 sendok teh of garam.
- Prepare 300 mil of air.
Langkah Memasak Bakul Pedas (Bakwan, kol dan Jengcool)
- Cuci bersih kol dan wortel, daun bawang. Iris tipis-tipis, sisihkan. Sementara itu rebus jengkol selama 15 menit. Dinginkan. Iris tipis-tipis.
- Tumbuk halus, cabe, bawang putih, kemiri, garam. Masukkan ke dalam wadah yang sudah berisi tepung. Beri air dan masako. Aduk rata.
- Campur adonan tepung dengan sayuran dan jengkol.
- Panaskan minyak goreng, dan goreng adonan tepung tipis-tipis di pinggir wajan. (Gunakan api panas biar hasilnya garing). Balik-balik biar merata kuningnya. Angkat. Tiriskan.
- Sajikan selagi hangat bersama sambel goreng. Hmm selamat menikmati.
Meski pedas, bakwan ini siap memanjakan lidah siapa saja terutama dirimu. Nakita.id - Rasa manis dan pedas dari Bakwan Jagung Pedas ini sungguh menghipnotis lidah. Kita pun nggak akan cukup kalau cuma makan satu saja, selalu kepingin tambah. BACA JUGA: Ati Ampela Masak Sambal, Selalu Bikin Makan Jadi Makin Berselera. Selain digoreng tepung, tempe juga enak dibuat bakwan.
Get Latest Recipe : HOME