Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya Olahan yang popular dari jengkol ini adalah disemur.
Bakwan (Chinese: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) is an Indonesian fried meal consisting of vegetables and batter.
Bakwan usually refers to a vegetable fritter snack, commonly sold by gorengan (Indonesian fritter) traveling street vendors.
Bahan Membuat Bakwan Jengkol
- You need 5 buah of Jengkol.
- Prepare 125 gram of terigu / secukupnya.
- Prepare of Air.
- Prepare of Bumbu halus :.
- Prepare 3 siung of bawang merah.
- You need 1 siung of bawang putih.
- It's 1 ruas jari of kunyit.
- Prepare Sedikit of jahe.
- You need 1/2 sdt of lada kasar / 1 bgks lada halus.
- Prepare 1/2 sdt of ketumbar.
- You need secukupnya of Garam dan sasa.
- It's of Minyak untuk menumis.
Langkah Memasak Bakwan Jengkol
- Iris tipis2 jengkol, cuci tiriskan.
- Siapkan wajan, masukan terigu, bumbu halus & air.. aduk2 sampai kekentalannya pas. Koreksi rasa.
- Masukan jengkol aduk2...
- Siapkan wajan & goreng bakwan jengkol.. setelah matang.. angkat...
Bakwan―gorengan khas Indonesia ini memang enak dan gurih. Silahkan kunjungi postingan Vidio : Cara membuat bala - bala / bakwan jengkol untuk membaca artikel selengkapnya dengan klik link di atas. Bakso Bakwan Malang Cak Su Kumis. Resep Bakwan Lezat - Siapa yang tidak suka gorengan bakwan? Makanan yang terbuat dari tepung terigu dengan tambahan sayuran ini cocok dijadikan sebagai cemilan atau teman makan nasi.
Get Latest Recipe : HOME