Campuran nasi, telur, rempah dan jengkol yang diiris-iris ini dijamin membuatmu ingin nambah terus.
Cara membuat bala - bala jengkol / bakwan jengkol Kalau didaerah Jawa Tengah namanya adalah Bakwan Jengkol, tapi kalau Daerah Jawa Barat namanya adalah Bala-bala jengkol.
Resep membuat Bakwan Jengkol atau Bala-bala Jengkol memang hampir sama disetiap daerah, cuman yang membedakan adalah campuran yang digunakan.
Bahan Membuat Bakwan JengkoL/Bala2 Jengkol 1
- Prepare 10 buah of jengkol Yg Muda.
- It's 3 siung of Bawang Putih.
- You need 5 siung of Bawang Merah.
- Prepare 300 gram of tepung terigu.
- You need 300 ml of Air putih.
- Prepare 1 Bks of Masako Ayam jgn semua.
- You need of Minyak buat Goreng.
- You need 1/2 sdt of Lada.
- It's 1 sdt of ketumbar.
- You need 1 cm of kunyit.
- You need 1 buah of cabai merah.
Langkah Memasak Bakwan JengkoL/Bala2 Jengkol 1
- Iris tipis seperti buat Keripik.
- Campur ke Terigu.
- Haluskan Bumbu.
- Campur.
- Aduk sampai Rata jgn terlalu kental atau encer yah Bun.
- Koreksi rasa....
- Lalu goreng sesuai selera.
- Angkat dan sajikan selagi Hangat.. buat makan juga Enak.
Sayuran yang seringkali digunakan saat membuat resep bakwan sayur adalah tauge, irisan kubis (kol) atau irisan wortel. #like #subscribe terima kasih. Christina Lie Recommended for you Bakwan (Chinese: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) is an Indonesian fried meal consisting of vegetables and batter. Bakwan usually refers to a vegetable fritter snack, commonly sold by gorengan (Indonesian fritter) traveling street vendors. The ingredients are vegetables; usually beansprouts, shredded cabbages and carrots, battered and deep fried in cooking oil. Jengkol bisa diolah menjadi berbagai varian masakan.
Get Latest Recipe : HOME