Gurita Asam Manis Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau Cara dan Langkah Untuk Membuat Udang Asam Manis Sajian Sedap yang Nikmat dan Mantap. Penggunaan saos asam manis pada masakan Indonesia, saus asam manis sering dibuat dengan Saus asam manis siap pakai dan serba guna untuk berbagai masakan juga dijual dalam kemasan. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok.

Bahan Membuat Gurita Asam Manis

  1. You need 500 gr of Frozen Gurita.
  2. Prepare 1 Ons of Udang.
  3. It's 1 Sdm of Tepung Maizena.
  4. You need 1 of Jeruk Nipis.
  5. Prepare 3 Sdm of Saus Sambal.
  6. It's 3 Sdm of Saus Tomat.
  7. Prepare Secukupnya of Garam.
  8. Prepare Secukupnya of Kaldu Jamur.
  9. Prepare 1/2 Gelas of Air.
  10. You need of BumbuIris.
  11. It's 3 Siung of Bawang Putih.
  12. You need 3 Siung of Bawang Merah.
  13. It's 1/2 of Bawang Bombay.
  14. Prepare 1 Buah of Cabe Merah.
  15. You need 3 Ruas of Jahe.
  16. Prepare 1 of Daun Bawang.
  17. Prepare of Bumbu Halus.
  18. Prepare 15 Buah of Cabe Rawit.
  19. Prepare 3 Buah of Cabe Merah.
  20. It's 3/4 Buah of Tomat.

Langkah Memasak Gurita Asam Manis

  1. Tempatkan gurita dan udang pada baskom, lalu peras jeruk nipis dan beri sedikit garam untuk menghilangkan bau amis dari gurita dan udang. Diamkan kurang lebih 15-30 menit..
  2. Kupas dan cuci semua bumbu iris dan halus..
  3. Iris tipis bawang putih, bawang merah, cabe merah, jahe, dan daun bawang..
  4. Haluskan cabe rawit, cabe merah, dan tomat. Beri sedikit air..
  5. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu iris sampai harum. Setelah itu masuk kan bumbu halus dan tumis bersama bumbu iris hingga harum dan menyusut airnya..
  6. Masuk kan gurita dan udang ke dalam wajan. Tumis sebentar bersama bumbu..
  7. Tambahkan 1/2 gelas air ke dalam wajan. Beri garam dan kaldu jamur sesuai selera. Jangan lupa tes rasa. Lalu tambahkan 3 Sdm makan saus sambal dan saus tomat. Setelah itu masuk kan 1 sdm maizena dan aduk rata. Diamkan hingga mendidih sembari diaduk sesekali..
  8. Setelah air menyusut tambahkan irisan daun bawang. Diamkan hingga menyusut airnya..
  9. Gurita Asam Manis siap dihidangkan. Selamat mencoba!.

Jika rasa manis (M) dominan terhadap rasa asam(m). Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Resep Udang Asam Manis, Terfavorit Saat Bersantap Seafood dengan Keluarga. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat!

Get Latest Recipe : HOME