Sup Baso Ikan ala Paskali jadi pilihan yg tepat.
Dalam menjalankan usaha sosis goreng asam manis ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung.
Demi mewujudkan kelancaran usaha yang lebih maksimal, kami dari Toko Mesin Maksindo menawarkan kepada Anda berupa mesin deep fryer. mesin deep fryer ini memiliki kegunaan untuk menggoreng sosis dengan cara yang lebih mudah dan lebih praktis.
Bahan Membuat Sosis asam manis pelangi
- Prepare 6 buah of sosis sapi potong ditengah jd 2 bagian...lalu belah 4 setiap ujungnya (biar kalo digoreng jd mirip gurita hehe).
- It's 1/2 batang of jagung pipil.
- It's 1 buah of bawang bombay iris kotak2.
- Prepare 3 siung of bawang putih geprek lalu cincang kasar.
- Prepare 5-6 sdm of saos tomat botolan (saya pake del monte).
- You need secukupnya of Air.
- Prepare secukupnya of minyak goreng.
- Prepare 1 sdm of air perasan jeruk nipis (kalo dirasa saos tomat sudah cukup asam tidak perlu ditambahkan).
- You need 1/2 sdt of tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air.
- Prepare secukupnya of garam gula dan kaldu bubuk royco (gulanya disesuikan dengan saos tomatnya yah karena rasa asam manisnya harus seimbang).
Langkah Memasak Sosis asam manis pelangi
- Goreng sosis hingga matang lalu tiriskan..
- Panaskan minyak...tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu..
- Masukan jagung,saos tomat,gula,garam,kaldu bubuk royco,air perasan jeruk nipis dan air lalu masak sebentar. Tambahkan larutan maizena hingga kuah mengental..
- Masukan sosis lalu masak hingga bumbu meresap..
- Siap disajikan:).
Masak sosis asam manis pedas ini mudah banget. Sosis di goreng dulu sebentar, tapi jangan terlalu kering, biar tetep cantik warnannya. Potong kedua ujung sosis agar mekar cantik sosisnya. Jika tidak ada sosis, ganti bakso juga enak kok.atau ayam yang di goreng tepung, jadi dech ayam asam manis pedas. Tambahkan perasan jeruk nipis jika ingin rasanya lebih asam.
Get Latest Recipe : HOME