Saat hendak memasak gurita asam manis, ada beberapa bahan dan cara yang sebaiknya disiapkan.
Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini.
Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di gunakan juga cukup mudah serta bumbu yang di pakai juga banyak dijual di sekitar kita.
Bahan Membuat Gurita asam pedas manis
- You need 500 gr of Gurita.
- It's of Bumbu.
- Prepare 5 bh of Cabe keriting.
- Prepare 5 siung of Bawang merah.
- You need 2 siung of Bawang putih.
- Prepare 1 ruas of jahe.
- Prepare 1 sdm of Kecap manis.
- Prepare 1 sdm of Air asam Jawa.
- It's of Garam secukupny.
- You need of Micin stngh sdm(bisa diganti penyedap Royco).
- It's 2 sdm of Gula.
Langkah Memasak Gurita asam pedas manis
- Rebus gurita slm 15 mnt. Angkat tiriskan lalu potong kotak2..
- Tumis bumbu halus cabe, bawang merah, bawang putih, jahe sampai harum..
- Lalu masukan gurita tambah air 2 gelas, masukan garam, micin, gula kecap manis..
- Tunggu sampai 30 mnt biar gutirany empuk..
- Kalau airnya ud agk menyusut tambahkan air asam koreksi rasa..
- Tunggu bentar matikan api lalu angkat. Selamat mencoba👩🍳.
Salah satu olahan gurita yang banyak digemari yaitu gurita asam manis. Cara membuat gurita asam manis juga mudah anda lakukan di rumah. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat.
Get Latest Recipe : HOME