Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya.
Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang.
Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri.
Bahan Membuat Gurita asam manis pedas
- You need 1/2 kg of baby gurita.
- Prepare 1 buah of jeruk nipis.
- You need 1/2 of bawang Bombay.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- Prepare 2 ruas jari of jahe.
- Prepare 1 batang of serai.
- It's 1 buah of tomat.
- It's 5 of cabe ijo.
- Prepare 1 lembar of daun salam.
- You need Secukupnya of lada bubuk.
- It's Secukupnya of garam gula.
- It's 1 sdm of saos tomat.
- You need 1 sdm of saos sambal.
Langkah Memasak Gurita asam manis pedas
- Siangi & potong potong gurita sesuai selera lalu rendam dengan perasan air jeruk nipis kurang lebih 15 menit.
- Potong potong & geprek bumbu.
- Tumis semua bawang putih, jahe, daun Salam & serai sampai harum, lalu masukkan saos & gurita, tumis sampai menyusut dan keluar banyak air.
- Masukkan tomat, cabe hijau & bawang Bombay, tambahkan lada bubuk, garam & gula secukupnya, tumis lagi hingga matang.
Cumi asam manis pedas adalah racikan masakan seafood yang mencampurkan bahan masakan seperti saus pedas, kecap dan beberapa bumbu masakan pada sajian olahan masakan cumi. Anda yang suka sekali dengan hidangan masakan cumi dapat mencoba memasak cumi dengan racikan. Saus asam manis pedas: tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai hingga harum. Tambahkan air rebusan tomat, gula, garam, cuka, dan nanas. Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas.
Get Latest Recipe : HOME