Cuma masalahnya kadang setelah dingin, terong goreng tepung jadi lembek dan tidak krispi.
Untuk Fimela.com, Jakarta Terong bisa diolah jadi aneka hidangan dan lauk yang menggugah selera.
Salah satunya adalah digoreng dengan tepung.
Bahan Membuat 47. Terong Goreng Tepung
- It's 1 buah of terong potong serong.
- It's 5 sdm of air.
- You need 1 sdm of tepung sajiku.
- You need 1 sdm of tepung terigu.
- You need 1/2 sdm of ketumbar.
- It's 1/2 sdt of merica.
- It's 1/2 sdt of garam (opsional).
Langkah Memasak 47. Terong Goreng Tepung
- Campurkan tepung dan air juga merica serta ketumbar. Aduk rata. Koreksi rasa jika blm asin tambahkan garam.
- Celupkan satu persatu terong dan goreng dalam minyak panas dengan api sedang..
- Jika telah mengguning angkat dan tiriskan..
Nah, mudah sekali kan membuat terong goreng tepung ini. Menu ini bisa jadi teman makan nasi atau dijadikan snack Moms. Kreasikan Terong Jadi Hidangan Lezat Dengan Resep Terong Goreng Tepung Pedas. Dengan tambahan cabai kering, membuat Resep Terong Goreng Tepung Pedas ini jadi semakin nikmat untuk disantap. Goreng tepung sampai matang dan mengapung di permukaan minyak.
Get Latest Recipe : HOME