Namun kini, Parents bisa lho memasaknya sendiri di rumah untuk keluarga tercinta.
Saat hendak memasak gurita asam manis, ada beberapa bahan dan cara yang sebaiknya disiapkan.
Setelah itu potong gurita yang sudah lunak sesuai dengan selera; Kemudian tumis bumbu halus lalu masukkan potongan gurita, aduk rata; Tambahkan kecap manis, saus tiram, daun jeruk, biji asam jawa, serai, daun salam, garam dan gula.
Bahan Membuat Goreng gurita asam manis
- It's 5 of gurita sedang2.
- It's 1/2 sdt of garam.
- It's 1 sdt of gula.
- You need 1/2 sdt of miwon/micin (boleh skip).
- You need Sedikit of asam.
- You need of Minyak goreng.
Langkah Memasak Goreng gurita asam manis
- Sekedar info kalau ingin buang lendir pada gurita taburin garam digurita mentah ulenin,urut dari atas smpai bawah cuci dengan air 3x tiriskan.
- Setelah gurita bersih,rebus dengan air sekitar 15menit,tiriskan.
- Potong kecil2,sesuai selera.
- Ambil penggorengan(kuali) masukkan gurita+asam+gula+garam+micin.
- Biarkan 5menit sampai air dalam kandungan gurita keluar.
- Hampir kering tuangkan minyak goreng,tutup ya dengan tutup panci untuk menggoreng.
- Apabila sudah harum,angkat kebawah kualinya aduk,masak lagi sampai benar2 harum.
- Angkat hidangkan dengan nasi panas.
Untuk makanan seafood yang dapat menggugah selera makan tidak hanya cumi asam manis, cukup banyak makanan seafood lain yang bisa Anda coba mulai dari ikan bakar atau ikan goreng, resep dan bumbu ikan bakar dan ikan goreng juga cukup gampang untuk di buat. Ada salah satu lagi makanan seafood yang menjadi favorit banyak orang yaitu udang asam manis. Sedangkan untuk cumi basah yang berukuran besar, pada umumnya di masak dengan aneka jenis saus bumbu dan juga di goreng. Lihat juga resep Ikan asam manis enak lainnya. Saus asam manis pedas: tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai hingga harum.
Get Latest Recipe : HOME