Kue Barongko pisang dari Bugis Makassar Enak pisang telur santan dan susu bahannya mudah di dapat dan kue ini Enak di.
Assalamualaikum Video kita hari ini yaitu membuat kue barongko khas Makassar dengan bahan sederhana tapi dijamin enak.
Lihat juga resep Burongko talang PisangWortel🍌🥕 enak lainnya!
Bahan Membuat Barongko 🍌 || khas Bugis Makassar || #Makassar sul-sel
- It's 9 buah of pisang kepok matang buang bagian tengahnya.
- It's 2 butir of telur ukuran besar.
- You need 140 ml of santan kental (2 bks Klatu kecil) + air 200 ml.
- Prepare 6 sdm of gula pasir (bisa di tambahin).
- You need 100 ml of susu kental manis (carnation).
- You need 2 tetes of pewarna kuning muda (cap koepoe-koepo).
- Prepare 3 tangkai of daun pisang.
- Prepare secukupnya of tusuk gigi buat semat.
Langkah Memasak Barongko 🍌 || khas Bugis Makassar || #Makassar sul-sel
- Persiapkan bahan utama 👉.
- Biar praktis blender all in one aja 😉.
- Blender sampai halus tuang ke dlm wadah/baskom kecil lalu beri pewarna kuning biar kece parah 😎 😎 gak pucat kayak orang sakit 😪😷..aduk merata.
- Siapkan daun pisang dengan dua lapis jgn lupa di lap dulu lalu bentuk dengan cetakan (daun pisang di gulung" lalu ikat) lalu lipat satu sisi dengan cara seperti membungkus nasi lalu keluarkan cetakan dari sisi sebelah dan isi dengan adonan pisang, lipat lagi seperti sebelumnya.
- Sematkan tusuk gigi atau di ikat dengan daun pisang atau lebih praktisnya pakai Staples.. setelah semua selesai siap di kukus selama 20 menit.
- Hilangkan uap panasnya dan jika sudah dingin simpan di kulkas biasanya aku buat hari ini untuk di sajikan esok harinya.
- Siap di santap dingin dingin 😋👍 mmhh yummy lembut lumer manis dan berair bikin nagiihh.
- This is it....Barongko siap di santap 😋😋 cezzz... cezzz😍😍.
- Note ✍ n tips 👌 No 1. cetakan di buat agar mempermudah melipat daun. No 2. Dengan menggunakan cetakan,. daun pisang (bagian dalam) beronggah memudahkan mengisi adonan pisang.
Resep Kue Buroncong khas Bugis Makassar. Jajajan enak khas bugis makassar Kue dange dan surabeng makanan khas bugis makassar ini bisa dijadikan oleh oleh ,bagi orang yang melintas di daerah sigeri Mari Disimak Resep Kue Barongko Empuk Khas Bugis. Makanan khas Makassar sebaiknya tidak kamu lewatkan ketika sedang berada di Makassar, yuk kita simak apa saja yang Barongko yaitu makanan penutup khas daerah Bugis-Makassar berbentuk kue pisang yang sangat lembut. Pisang sebagai bahan baku utamanya di proses sedemikian rupa. Kue Barongko pisang dari Bugis Makassar Enak pisang telur santan dan susu bahannya mudah di dapat dan kue ini Enak di.
Get Latest Recipe : HOME