Kue Buroncong khas Makassar Kue-kue khas Makassar memang dikenal dengan cita rasanya yang manis. Buroncong atau baroncong adalah panganan sejenis kue khas kota Makassar yang terbuat dari campuran tepung terigu, kelapa parut, santan, gula pasir, dan garam. Buroncong merupakan kue khas Bugis Makassar yang masih bisa ditemui hingga saat ini.

Bahan Membuat Kue Buroncong khas Makassar

  1. It's 500 gr of tepung.
  2. It's 200 gr of gula pasir/ sesuai selera.
  3. Prepare 1/2 butir of kelapa parut.
  4. It's of garam.
  5. You need secukupnya of air.
  6. It's of olesan margarin.

Langkah Memasak Kue Buroncong khas Makassar

  1. Siapkan kelapa parut. campur smua adonan aduk rata dengan whisk.
  2. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. tambah air hingga adonan tidak cair dan tidak kental.
  3. Panaskan cetakan. oles margarin.
  4. Tuang adonan tutup.
  5. Tunggu hingga matang. angkat.
  6. Enak dinikmati hangat dengan secangkir kopi dan teh hangat....

Sangat sulit untuk menemukan toko kue yang masih menjual katirisala. Resep Kue Buroncong Khas Bugis Makassar. Resep Masak Pallu Butung Kolak Pisang. Pallu butung merupakan salah kue khas makassar, kue ini sangat digemari di kalangan masyarakat sulawesi sel. Uhu uhu😊 kue khas sulawesi selatan Baroncong adalah nama kue tradisional khas dari Kota Makassar, Provinsi Sulawesi Selatan, Indonesia.

Get Latest Recipe : HOME