Hay semuanya di video kali ini aku akan membuat kudapan khas dari Sulawesi Selatan Yaitu Barongko, paling nikmat di suguhkan saat dingin.
Langkah paling pertama baiknya menyediakan terlebih dahulu daun pisangnya.
Hinet Lovers wajib banget coba rasa manisnya yang bikin kangen di lidah.
Bahan Membuat Barongko, Kudapan Pisang khas Makassar
- Prepare 5 buah of pisang ambon.
- You need 8 sdt of gula merah.
- Prepare 1 btr of telur.
- It's 1 bks of vanili.
- You need 65 ml of santan kental.
- It's 1/2 sdt of garam.
Langkah Memasak Barongko, Kudapan Pisang khas Makassar
- Lumatkan dan campurkan semua bahan dalam blender, lalu kukus selama kurleb 20 menit..
- Setelah agak dingin, masukan ke dalam kulkas. Disantap dingin lebih enak..
Kue yang satu ini diyakini memiliki rasa yang Kue barongko terbuat dari bahan dasar pisang yang dihaluskan dan kemudian dicampurkan dengan bahan-bahan yang lainnya, baru setelah. Legitnya Barongko dan Pisang Epe dari Makassar. Jakarta - Orang Makassar tampaknya sangat suka buah pisang. Hal ini terlihat dari banyaknya olahan pisang dalam kuliner manis ibu kota Sulawesi Selatan ini. Kue barongko, makanan khas masyarakat bugis Makassar yang memiliki rtesktur lembut dan rasa Kue Barongko, makanan khas Makassar.
Get Latest Recipe : HOME