Kebetulan kemarin dapat kiriman ubi Cilembu dari teman kakeknya anak³. Lihat juga resep Timus ubi enak lainnya. Bola Bola Ubi Jalar {Sweet Potato Balls) - Indonesian Street Food.
Bahan Membuat Timus bola ubi jalar gula merah
- You need of Ubi kuning : 300 gr (3 buah ukuran agak kecil).
- Prepare of Tepung tapioka : 2 sdm (penuh tapi tidak munjung).
- It's 1 1/2 sdm of Gula pasir.
- It's of Vanili : 1/2 bungkus (bungkus kecil).
- You need secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Minyak goreng.
- Prepare secukupnya of Gula merah.
Langkah Memasak Timus bola ubi jalar gula merah
- Cuci bersih dan kupas kulit ubi jalar. Potong ukuran kecil spy cepat matang saat di rebus.
- Rebus ubi jalar hingga matang (tekstur lembek).
- Setelah matang, letakan ubi di piring. Dan hancurkan dengan garpu..
- Selagi hangat, tambah tepung tapioka, vanili, garam, gula pasir. Aduk menggunakan garpu hingga semua tercampur rata..
- Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat kemudian isi gula merah yang sudah di potong kecil..
- Goreng dengan api sedang hingga matang. Setelah matang sajikan..
Timus bisa dibilang sebagai gorengan ubi yang praktis dibuat, dan enak dijadikan teman cemilan saat pagi dan sore hari. Bola² Ubi Coklat 👌 enak lainnya. Buat bulatan sebesar bola bekel. - Panaskan minyak dengan api sedang, goreng bola ubi hingga kuning kecoklatan. Resep Timus ubi isi gula merah favorit. Lihat juga resep Donat Ubi Kukus&Goreng😊😊 enak lainnya.
Get Latest Recipe : HOME