Siang-siang panas gini ngemil puding sutra kayaknya mantep banget. Nah, puding sutra atau silky pudding memiliki rasa yang manis dengan tekstur super lembut. Gak heran kalau hidangan satu ini bisa dinikmati dengan sedotan.
Bahan Membuat Fruity Silky Pudding aka puding sutra toping buah
- Prepare 1 bungkus of Nutrijel plain.
- It's 1100 ml of susu UHT.
- It's 100 grm of gula.
- Prepare 2 sdm of peres maizena.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- You need of Essense buah bebas, yg gak berwarna biar puding putih.bisa skip.
- It's of Cocktail buah kalengan.
- It's Buah of segar(strawberry dll,bebas).
Langkah Memasak Fruity Silky Pudding aka puding sutra toping buah
- Dalam panci, aduk rata dulu gula, garam, maizena, nutrijel.(gula kalau suka manis tambahin 110grm, saya pakai 100 grm krn nanti dapat tambahan manis dr kuah cocktail).
- Tuang pelan2 susu, aduk. Tuang lagi begitu terus sampai susu habis dan tercampur rata.masukan essence buah (saya biasa pakai leci biar seger).
- Masak dengan api sedang, sesekali diaduk..
- Pindah dalam wadah cetak, tunggu sampai kira2 3/4 keras jd pas nata buah bisa agak kekunci buahnya.tapi kalau mau murni buahnya ditabur aja jg gpp.
- Tata buah2an diatasnya, bisa disiram sedikit kuah cocktail. Masukan dalam kulkas.
Lihat juga resep Fruity silky pudding enak lainnya. Puding Silky merupakan puding yang sangat favorite pada zaman ini. Puding Silky memiliki tekstur yang berbeda dari puding atau jelly lainnya. Puding ini benar-benar selembut sutra dan jika dimakan, puding ini akan terasa meleleh di dalam mulut kamu. Wah, bisa kamu jadikan santapan di rumah nih.
Get Latest Recipe : HOME