Ngày nay, món ăn này cũng rất phổ biến ở nước ta.
Súp gồm có phần nước dùng dashi, nêm nếm thêm tương miso và nấu cùng với một số nguyên liệu như đậu hũ trắng, rong biển, ngoài ra còn có thêm nghêu, nấm.
Miso shiru atau yang lebih dikenal dengan miso soup, hidangan utama khas Jepang menggunakan bahan makanan laut , sayuran dan miso sebagai rasa yang paling utama dalam hidangan ini.
Bahan Membuat Sup miso ala hokben sederhana
- Prepare 1 buah of tahu putih.
- It's of Sawi putih.
- You need of Baso sapi.
- It's of Daun bawang.
- It's 2 sdm of saos tiram.
- It's 1/2 sdt of merica.
- You need 2 sdm of kaldu jamur.
- It's 1/2 sdt of gula.
- It's 2 siung of bawang putih.
- It's secukupnya of Air.
Langkah Memasak Sup miso ala hokben sederhana
- Potong smw bahan* seperti tahu putih,sawi putih dan daun bawang lalu cuci bersih.kemudian haluskan bawang putih.
- Goreng terlebih dahlu tahu set mtang.lalu masak air hingga mendidih setlh mendidih masukan bawang putih yg sudah dihaluskan,masukan saos tiram,baso,tahu dan sawi putih aduk rta setlh itu msukn smw bahan* dan koreksi rasa..
Sup miso ini adalah masakan yang tegolong sederhana karena sangat mudah dibuat dalam waktu singkat. Sup Miso Jamur bisa jadi pilihan di kala musim hujan. Kuah segar miso dengan jamur enoki dan jamur shiitake cocok menghangatkan perut. Sup ala Thailand dengan rasa asam pedas, berisi udang dan jamur merang. Restauran waralaba dari luar negeri ini memang terkenal akan kelezatan aneka masakannya.
Get Latest Recipe : HOME