Sambal Mangga Kuini Sambal Kuini salah satu menu sambal yang agak popular di Utara. Hari ini saya akan kongsikan resepi untuk membuat sambal kuini yg ringkas tapi sedap. Sambal khas Lampung yang merupakan perpaduan buah mangga kuini, terasi bakar, cabai, gula serta garam.

Bahan Membuat Sambal Mangga Kuini

  1. You need 6 bh of cabe merah keriting.
  2. Prepare 1 bh of mangga kueni yg matang.
  3. Prepare 1 bh of terasi ABC bakar.
  4. You need secukupnya of Gula merah, garam dan penyedap.

Langkah Memasak Sambal Mangga Kuini

  1. Giling cabe merah, terasi dan garam smpai agak halus, tambahkan gula merah dan penyedap secukupnya..
  2. Cincang mangga kueni dan iris2, kemudian campurkan kedalam sambal tdi, aduk rata, cek rasa..
  3. Hidangkan bersama lalapan..

Nah penasaran dengan cara pembuatan sambal mangga? Bayangkan saja, gurihnya santan dipadu dengan gula dan mangga kweni yang harum menggoda! Es laksamana mengamuk sering terlihat saat pesta pernikahan maupun bulan puasa. Minuman penghilang haus di kala kepanasan. RESEP SAMBAL - Nggak lengkap rasanya kalau makan nggak pakai sambal.

Get Latest Recipe : HOME