Sop Miso ala rumahan Miso Soup is a very healthy Japanese recipe because it's made of miso paste, which is fermented soybean paste. Sup miso (味噌汁 miso shiru) adalah masakan Jepang berupa sup dengan bahan dasar dashi ditambah isi sup berupa sedikit makanan laut atau sayur-sayuran, dan diberi miso sebagai perasa. Sup miso dinikmati dengan mengangkat mangkuk sup dan meminum kuahnya.

Bahan Membuat Sop Miso ala rumahan

  1. You need 2 of tahu sutera.
  2. You need 2 sdm of makan pasta kedelai (saya beli di spr mkt Korea/Jepang).
  3. Prepare 2 bks of Dashino moto (kaldu ikan).
  4. It's 3 siung of bawang putih.
  5. It's 2 siung of bawang merah.
  6. You need 1 batang of daun bawang.
  7. You need 1 buah of kaldu blok.
  8. It's of Garam, gula, penyedap rasa.
  9. It's 2-3 gelas of air.

Langkah Memasak Sop Miso ala rumahan

  1. Potong2 tahu sutera.
  2. Iris tipis bawang merah,putih dan daun bawang..
  3. Didihkan air, masukkan kaldu ikan dan kaldu blok. Setelah mendidih bubuhkan pasta kedelai, masukkan bumbu yg diiris aduk rata..
  4. Terakhir masukkan tahu sutera, koreksi rasa dan angkat. Hidangkan panas2 👍🏻.

This miso is milder than other kinds of miso, with a slight sweetness. It's the most versatile one for cooking purposes - you can. Want to make Japanese miso soup at home? A quick bowl of miso soup when I'm in the mood gets killed pretty fast if I have to make dashi first. Sure, it's better, but it takes time.

Get Latest Recipe : HOME