Sup Miso Rumput Laut Miso soup jawabannya 😆. secukupnya Wakame (rumput laut kering) secukupnya Garam (bila perlu) Langkah. Seduh wakame dgn air panas hingga lunak. tiriskan, sisihkan dulu. Larutkan miso paste dgn sedikit air panas dlm mangkok.

Bahan Membuat Sup Miso Rumput Laut

  1. You need 1 genggam of Rumput laut korea kering.
  2. It's 2 buah of Wortel.
  3. You need 1 buah of Sawi putih.
  4. Prepare 1 sdm of Miso.
  5. You need 1 sdm of Kaldu jamur.
  6. It's 2 buah of Bawang Putih.
  7. It's 2 sdm of minyak goreng.
  8. It's 1 sdt of merica.
  9. It's of Air.
  10. You need of Garam.

Langkah Memasak Sup Miso Rumput Laut

  1. Rendam rumput laut kering dalam air 20 menit, saya gunakan baskom kecil. Diisi air kira2 cukup untuk membuat sup sepanci kecil..
  2. Tumis bawang putih yang sudah dicincang hingga harum dan berubah warna hampir golden brown..
  3. Masukan air rendaman rumput laut kedalam tumisan bawang putih dan biarkan sampai mendidih..
  4. Masukan wortel dan rumput laut, kemudian tambahkan miso dan kaldu jamur. Aduk hingga rata, masak hingga wortel matang (tapi tidak sampai overcook yah, agar ada tekstur ketika dimakan).
  5. Masukan sawi putih, dan tambahkan garam sesuai selera karena supnya tidak ditambahkan garam pun sudah sangat gurih..
  6. Matikan api kompor, lalu masukan merica kedalam sup dan aduk hingga rata. Sup Miso Rumput Lautnya siap dihidangkan. Bisa dimakan dengan mie sehingga menjadi miso wakame ramen. Mantap!.

Kamu juga bisa menambahkan berbagai macam isian seperti rumput laut, udang, jamur, cumi,dsb ke dalam sup miso. Hmm. hujan-hujan yang dingin, paling enak menyeruput semangkuk sup miso yang hangat. Eitss. bukan sup miso buatan restoran mahal. Selain rumput laut, sup juga bisa ditambahkan sayuran hijau serta tahu putih. Miso shiru atau yang lebih dikenal dengan miso soup, hidangan utama khas Jepang menggunakan bahan makanan laut , sayuran dan miso sebagai rasa yang paling utama dalam hidangan ini.

Get Latest Recipe : HOME