It is easy, only three ingredients for the soup base, and three more for the ingredients.
There are two steps: Prepare the dashi (the most important part of this miso soup recipe) Add miso paste and the rest of the ingredients.
That is all you need to do!
Bahan Membuat Simple and Healthy Miso Soup
- You need 1 sdm of pasta miso kemasan.
- It's secukupnya of Rumput laut.
- It's 1 kotak of tahu putih sutra.
- Prepare of Penyedap jamur (optional, jika ingin lebih gurih).
Langkah Memasak Simple and Healthy Miso Soup
- Masukan air sebanyak 2 gelas belimbing ke dalam panci. Taruh pasta miso di sendok sayur, beri air lalu aduk-aduk hingga pastanya tercampur baik dengan airnya. Masukan air dalam sendok sayur tsb ke dalam panci..
- Masukan penyedap jamur (jika ingin lebih gurih, kalau mau lebih sehat/untuk anak bisa diskip)..
- Masukan rumput laut kering khusus untuk memasak. Hati-hati, jangan terlalu banyak ya.. Rumput laut kering akan sangat mengembang setelah dimasak dalam air..
- Setelah rumput laut tsb mengembang, ambil dengan sumpit atau capitan. Gunting/potong menjadi pendek-pendek agar lebih murah dimakan..
- Cuci dan potong dadu tahu sutra. Masukan ke dalam panci..
- Biarkan mendidih beberapa saat..
- Miso Soup sudah siap dihidangkan. Dihidangkan selagi hangat lebih baik..
Miso is my preferred soup whenever we go out for Chinese or anything Asian. Wonton soup is pretty good, too, though. I haven't had Miso in a few weeks, I'd say if I had to take a guess. Reply This Japanese soup is simple, delicious, and low-calorie! It tastes just like the homemade miso soup at my favorite Japanese restaurant.
Get Latest Recipe : HOME