My guide to making miso soup demystifies all the ingredients and sets you up with everything you need to know to make a pot of this comforting soup in.
Choose the method that fits your time available!
Yellow miso is sweet and creamy, red miso is stronger and saltier.
Bahan Membuat Sup Miso
- It's of tahu putih besar.
- You need of daun bawang.
- It's of dry wakame.
- You need 1 sdm of katsuodashi (kaldu ikan).
- You need of pasta miso furosato (tauco ala jepang).
Langkah Memasak Sup Miso
- Didihkan air,.
- Potong dadu kecil tahu nya, dan iris tipis daun bawang nya.
- Setelah air mendidih masukan katsuodashi.
- Masukan tahu yang sudah di potong, masak hingga matang.
- Lalu masukan pasta misonya, cara masukinnya pasta misonya di taro centong trus dikasih air dikit sebelum dimasukin ke pancinya setelah agak mencair masukan ke panci dan aduk rata.
- Masukan daun bawang dan matikan kompor.
- Dan terakhir masukan dry wakame agar rumput laut nya mengembang.
- Jangan sampe mendidih jika sudah dimasukan pasta miso nya, dan ga perlu pake garem lagi karna ini udh asin.
- Dan sajikan selagi hangat🤤🤤.
Get Latest Recipe : HOME