Letakkan rumput laut dalam mangkuk kecil, kemudian tuangkan air pada mangkuk tersebut hingga rumput laut terendam sepenuhnya.
Jakarta - Sejak dulu rumput laut jadi superfood orang Jepang.
Meskipun pada prakteknya, rumput laut lebih populer dikenal sebagai bahan makanan.
Bahan Membuat Sup Miso Rumput Laut
- It's 1 buah of Tahu putih.
- You need 1 genggam of Rumput laut kering.
- You need 2 batang of Daun bawang.
- You need 2 sdm of Kaldu jamur.
- Prepare 100 gr of Miso (Pasta fermentasi kedelai).
- It's 500 ml of Air.
Langkah Memasak Sup Miso Rumput Laut
- Potong-potong tahu putih menjadi bentuk dadu kecil. Iris daun bawang tipis-tipis. Ambil rumput laut kering dan rendam dalam air biasa sampai mengembang, kemudian potong-potong sesuai selera..
- Didihkan air, kemudian tambahkan kaldu jamur. Setelah mendidih, masukkan tahu putih dan daun bawang. Tunggu sampai mendidih lagi..
- Masukkan pasta miso sambil diaduk-aduk, koreksi rasa. Terakhir masukkan rumput laut dan aduk sampai merata. Sajikan hangat-hangat..
Tujuannya supaya aroma dan rasa Miyeok ttp terjaga. Garam halus dan minyak wijen secukupnya. Cara Membuat Masakan Sup Rumput Laut Nikmat Ala Korea. Untuk membuat sup rumput laut ala Korea ini cukup sederhana sehingga dapat digunakan pada setiap acara tertentu atau bahkan makan biasa. Ketika warga Korea Selatan sedang berulang tahun, maka di pagi hari diberikan sup rumput laut sebagai sarapan untuk merayakan hari pentingnya.
Get Latest Recipe : HOME