Barclay is a huge fan of all of the noodles and veggies and stuff that go in soups. Choose the method that fits your time available! Miso soup is a kitchen staple in Japan.
Bahan Membuat Miso Soup Daging Sapi
- Prepare 250 g of daging sapi.
- You need 1/2 of tahu putih cina (potong dadu).
- You need Secukupnya of rumput laut kering.
- Prepare 1 liter of air untuk kaldu.
- You need 2 sdm of pasta miso jepang (ada di supermarket besar).
- You need 1 sdm of saus tiram.
- It's secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Kaldu jamur.
Langkah Memasak Miso Soup Daging Sapi
- Rebus daging sapi dengan air hingga empuk. Bisa menggunakan presto atau rice cooker.
- Setelah empuk, potong2 daging sapi bentuk dadu. Simpan kaldu untuk kuah miso..
- Rendam sebentar rumput laut kering hingga mengembang.
- Masukan pasta miso dan saus tiram kedalam kaldu. Koreksi rasa dengan garam dan kaldu jamur..
- Masukan tahu yang sudah di potong dadu, rumput laut yang sudah mengembang, dan daging sapi yang sudah di potong2..
- Masak sebentar hingga mendidih. Matikan api, hidangkan selagi hangat..
- Jika suka bisa ditambahkan daun bawang..
The taste was not very strong but still good. Simple Mushroom Miso SoupThe Starving Chef. Miso soup is a very versatile soup. You can make it with vegetables, mushrooms, tofu, meat or seafood. The key ingredient is miso which is a Japanese soybean paste commonly found in dressings and marinades.
Get Latest Recipe : HOME