Ayam bumbu bali balado Yaitu dengan cara merebus ayam terlebih dahulu kemudian disuwir-suwir kemudian campurkan. Kali ini dapur Jengdewi akan memasak BALI AYAM / AYAM BUMBU BALI. Cara membuat telur bumbu bali yang pedas.

Bahan Membuat Ayam bumbu bali balado

  1. It's 1/2 kg of ayam (cuci bersih).
  2. Prepare 2 buah of terong.
  3. It's 5 buah of cabe merah.
  4. You need 3 buah of cabe rawit.
  5. Prepare 5 siung of bawang merah.
  6. You need 2 siung of bawang putih.
  7. It's 1 of sct desaku bumbu balado.
  8. It's 1 sdt of gula.
  9. You need of Masako.
  10. You need secukupnya of Garam.
  11. You need secukupnya of Air.

Langkah Memasak Ayam bumbu bali balado

  1. Pertama, rebus ayam yg sudah dicuci bersih bersama cabe merah sampe mendidih.
  2. Lalu kupas kulit terong, iris dadu kemudian goreng sebentar.
  3. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan cabe merah yg sudah direbus.
  4. Tambahkan sedikit garam.
  5. Setelah selesai, tumis bumbu hingga harum. Masukkan desaku bumbu balado. Tambahkan sedikit air.
  6. Kemudian tambahkan gula dan masako secukupnya, aduk2 hingga rata.
  7. Masukkan ayam dan terong, urap sampai rata. Koreksi rasa, bila kurang asin bs ditambah sedikit garam yaaa.
  8. Matikan api, dan sajikaaan.

Lihat juga resep Ayam plus tahu Bumbu Bali enak lainnya. Setelah itu gorenglah di dalam minyak yang sebelumnya telah dipanaskan sampai warnanya tampak berubah. Dibuat secara tradisional menggunakan bahan alami tanpa pengawet atau penyedap rasa (MSG). Cocok digunakan untuk membuat Ayam Betutu Khas Bali, Bakso Kuah, Nasi Goreng, dan berbagai masakan khas. Resep Masakan Ayam Indonesia ini menyajikan AYAM BUMBU BALI enak, cara memasaknya mudah praktis dan sederhana kok. mari silahkan….

Get Latest Recipe : HOME