Timus ubi jalar Timus adalah salah satu olahannya yang simpel dan praktis dibuat. Timus ubi jalar atau ketela rambat adalah sebuah kue tradisional atau jajanan pasar yang sangat disukai karena memiliki rasa yang manis. Ubi adalah salah satu bahan pangan yang sangat mudah didapatkan di Indonesia.

Bahan Membuat Timus ubi jalar

  1. Prepare 1 kg of ubi jalar (bebas jenis apa saja).
  2. It's 15 sendok of tepung tapioka.
  3. Prepare 1 butir of kuning telur.
  4. It's 1/5 Sdt of baking powder.
  5. You need 1 bungkus of santan kara.
  6. It's secukupnya of Gula pasir.
  7. It's Sedikit of garam.

Langkah Memasak Timus ubi jalar

  1. Kukus ubi hingga matang. (kalau saya kupasnya setelah matang. Dg cara langsung rendam pakai air dingin ya biar nggak panas) boleh kupas dulu lalu rebus. Opsional. ☺.
  2. Haluskan ubi yang sudah terkupas (kalau saya pake tumbukan / nyambelan karena ngga punya alat kusus) 😂.
  3. Kemudian campurkan tepung tapioka dan baking powder (ayak). Masukan kuning telur, gula, garam. Uleni sampai semua tercampur rata. Manisnya bisa disesuaikan ya. Tergantung selera..
  4. Stelah rasa pas. Bentuk adonan menjadi bulatan". Boleh bentuk apa saja sesuai keinginan. (difoto saya taburkan tepung agar tidak menempel 1 sama lain).
  5. Setelah itu, goreng ubi sampai matang. (Di sarankan untuk menggunakan api yg kecil. Agar tidak cepat gosong dan tidak matang di bagian dalam) karena ini mengandung gula dan tepung..
  6. Daaan... ini dia hasilnya... 😁 silahkan di coba bunda" ku... cocok untuk cemilan musim hujan. Hehehe saya tunggu recooknya.. 😙.

Resep menu makanan indonesia Ubi Goreng Timus Ubi Jalar ( Cara Membuat Timus ). ►. Ubi jalar memiliki jenis dan warna yang berbeda-beda, seperti warna putih, oranye, kuning, dan Khasiat.co.id - Ubi jalar merupakan tanaman rambat yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Manfaat Buah & Sayur - Ubi rambat, ubi jalar, atau ketela rambat (Ipomoea batatas L.) adalah tanaman budidaya yang tumbuh menjalar dan umumnya dimanfaatkan umbinya sebagai bahan. Budidaya ubi jalar ungu merupakan pilihan yang tepat untuk bercocok tanam karena cukup mudah dalam perawatannya dan tidak tergantung musim dalam penanamannya.

Get Latest Recipe : HOME