Telur terong bumbu bali kecap simple Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk nipis. Masukkan telur rebus, tambahkan kecap manis dan air, aduk hingga merata, biarkan sesaat hingga bumbu meresap. Setelah terong agak layu, tambahkan kecap.

Bahan Membuat Telur terong bumbu bali kecap simple

  1. It's 3 of telur.
  2. You need 1/2 of Terong (seadanya).
  3. You need 1 of tomat.
  4. It's 2 of cabe merah.
  5. You need 7 of bawang merah.
  6. You need 2 of bawang putih.
  7. Prepare 1 ruas of lengkuas (geprek).
  8. It's Secukupnya of air.
  9. You need Secukupnya of kecap manis.
  10. It's Secukupnya of garam.
  11. Prepare Secukupnya of gula.

Langkah Memasak Telur terong bumbu bali kecap simple

  1. Siapkan semua bahan, rebus telur terlebih dahulu.
  2. Goreng telur dan terong sebentar saja, jangan terlalu matang.
  3. Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas, (blender lagi error jadi ngulek kasar aja).
  4. Tumis bumbu + lengkuas dengan minyak sedikit sampai matang.
  5. Tambahkan air ke dalam bumbu, masukkan telur dan terong, tambahkan kecap, gula, garam, masak hingga bumbu menyusut.
  6. Siap dihidangkan.

Bagaimana, mudah dan simple kan cara membuatnya? Setelah sebelumnya kami membahas tentang Resep Terong Tumis Kecap yang simple dan lezat. Kali ini Resepkoki.co coba menyajikan variasi masakan terong lain yaitu, Terong Balado. Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja, tetapi juga digemari di seluruh nusantara, bahkan sampai di luar negeri. Selain itu, terong juga mampu mengendalikan kadar kolesterol dalam tubuh, meningkatkan fungsi otak, mencegah.

Get Latest Recipe : HOME