Namun di beberapa daerah seperti di ibu kota, jajanan yang satu ini kini mulai dikenal dan disukai sebagai jajanan pinggir jalan yang lezat terutama oleh kaum remaja dan anak-anak.
Resep Sotang Sosis Kentang - Jika kamu penggemar Drama Korea, pasti tidak asing lagi dengan cemilan yang mempunyai ciri khas digoreng dengan tusukan lidi seperti sate ini.
Bernama sotang yang merupakan kepanjangan dari sosis kentang ini umumnya dijajakan di pusat street food Korea dengan nama Kogo.
Bahan Membuat Sotang (sosis kentang) 🍡🍡
- Prepare 2 buah of sosis sapi/ayam.
- Prepare 3 buah of kentang.
- Prepare 100 g of keju mozarella.
- You need 2 sdm of tepung maziena.
- You need 4 sdm of tepung terigu.
- Prepare Secukupnya of penyedap rasa.
- You need secukupnya of air.
Langkah Memasak Sotang (sosis kentang) 🍡🍡
- Rebus kentang hingga setengah matang..
- Potong sosis menjadi 2. Atau sesuai selera. Potong mozarella menjadi persegi panjang atau sesuai selera.
- Di wadah terpisah masukkan tepung terigu, tepung maziena dan garam/penyedap rasa dan tambahkan air sedikit demi sedikit. Hingga tekstur adonan menjadi kental. (Wadahnya usahakan pakai gelas biar mudah untuk mencelupkan sosis).
- Setelah kentang matang. Potong kentang menjadi dadu..
- Tusuk sosis/mozarella menggunakan tusuk sate lalu celupkan dalam adonan. Dan gulung2kan di atas kentang yang sudah di potong dadu..
- Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan..
Sosis ditusuk sebilah bambu dan diberi campuran saus keju atau mozarella. Anda bisa membuat sendiri camilan ini di rumah, PROCHIZ Lovers. Berikut ini resep sosis kentang keju alias Sotang dari PROCHIZ!` Kini kami hadirkan paket Sotang (Sosis kentang), kentang stick dengan berbagai harga dan paket pilihan. Bahan pelapis: - Telur yang dikocok lepas. Source : IG DillaSina Recook : Vina Ghatfan Waralaba makanan kombinasi sosis dan kentang, citarasanya unik digemari semua kalangan.
Get Latest Recipe : HOME