Camilan Korea - Hotdog Kentang & Hotdog Indomime Dividieo ini kami akan bagi resep cemilan kekinian mudah dan murah, hotdog kentang korea. Cemilan ini bisa dibuat untuk keluarga, bahkan kalau mau Anda bisa gunakan resep ini untuk jualan. Com - Salah satu camilan kekinian yang saat ini banyak disukai kaum millenial yaitu hotdog yang dibalut dengan kentang goreng.

Bahan Membuat Camilan Korea - Hotdog Kentang & Hotdog Indomime

  1. Prepare Secukupnya of Sosis/Keju Mozarella (bisa pake Sosis sonice harga Rp. 1.000).
  2. It's of adonan pelapis basah.
  3. It's 20 sdm of (sendok makan biasa) atau 1 1/2 cup atau 200gr tepung terigu protein tinggi (misal cakra kembar, komachi).
  4. Prepare 1 sdt of ragi instan.
  5. It's 2 sdm of gula pasir.
  6. Prepare 1 sdt of garam.
  7. You need 100 Ml of Susu Cair.
  8. It's 15 sdm of (sendok makan biasa) atau 150 ml air hangat.
  9. It's of BAHAN PELAPIS LUAR / KERING.
  10. It's Secukupnya of Kentang Potong-Potong (bisa frozen kentang).
  11. Prepare Secukupnya of Mie MENTAH hancurkan.
  12. It's of bisa juga pake jagung manis.
  13. You need Secukupnya of Tepung Roti.

Langkah Memasak Camilan Korea - Hotdog Kentang & Hotdog Indomime

  1. Potong keju mozarela dan sosis (note :Sebelum dililit pakai adonan, pastiin mozarella atau sosisnya kering supaya lebih gampang nempel.).
  2. Buat larutan adonan : siapkan wadah lalu masukkan air hangat, ragi instant, gula pasir dan aduk merata.
  3. Campurkan tepung terigu dengan garam lalu aduk merata.
  4. Kemudian masukkan tepung ke dalam larutan ragi instan yang sudah di buat tadi.
  5. Lalu aduk sampai tercampur merata dan jangan sampai ada tepung yang masih kering.
  6. Setelah tercampur rata tutup adonan dan diamkan selama kurleb 45 menit sampai mengembang 2 kali lipat.
  7. Setelah adonan mengembang 2 kali lipat, barulah kita lilitkan sosis dan keju mozarelanya. pastikan seluruh sosis dan keju mozarela terlilit adonan supaya tidak bocor saat di goreng nanti.
  8. Selanjutnya balur adonan sesuai dengan toping yang kalian inginkan (kentang, mie, jagung, tepung roti).
  9. Lalu goreng kedalam minyak dengan api sedang, jangan lupa di bolak balik supaya matang merata, kalau sudah kuning ke emasan angkat dan tiriskan.
  10. HOT DOG KOREAN siap di sajikan,, selamat mencoba !.

Perpaduan sosis dan kentang sebagai bahan utama menawarkan rasa asin dan gurih yang ramah di lidah. Jajanan Korea: Tokkebi (Hot Dog Kentang) Bagi saya, ini camilan yang cukup mengenyangkan. Tapi, agak sedikit "becek" saat menempelkan potongan kentang di seluruh permukaan sosis yang terbalur adonan basah. Hotdog Kentang Sumber Gambar: Blog Unik. Camilan lezat yang dipopulerkan oleh drama Korea ini sedang digandrungi oleh masyarakat.

Get Latest Recipe : HOME