Campurkan bahan-bahan Bumbu Marinasi ke dalam mangkuk kecil : Memasak tempe goreng memang mudah, tapi memasak tempe goreng yang simple dan nggak ribet, Resep & Metode Desaku Marinasi Tempe Goreng Sambal Jeruk ini patut dicoba.
Sambalnya nendang sekali sahabat. cek resepnya di bawah ini ya.
RESEP & METODE DESAKU MARINASI TEMPE GORENG SAMBAL DAUN JERUK resep : Rudy Choirudin.
Bahan Membuat Tempe goreng metode marinasi plus sambal terasi
- You need 1 papan of tempe, potong potong.
- Prepare 1 sdt of garam.
- Prepare 1/2 sdt of kunyit bubuk.
- You need 2 sdt of ketumbar bubuk.
- You need 5 sdm of air.
- You need of Bahan untuk sambal terasi :.
- You need 3 butir of bawang merah.
- It's 4 siung of bawang putih.
- It's of Cabe merah keriting.
- It's of Cabe rawit hijau.
- You need 1 buah of tomat.
- You need 1/2 sdt of garam.
- It's 1/2 sdt of gula pasir.
- Prepare of Minyak utk menggoreng tempe dan menumis bahan sambal.
- Prepare Secukupnya of terasi.
Langkah Memasak Tempe goreng metode marinasi plus sambal terasi
- Potong potong tempe dan goreng langsung tanpa bumbu. Kemudian campurkan bumbu marinasi ke dalam mangkuk kecil. Aduk sampai larut..
- Sesaat sebelum di balik, masukkan setengah larutan bumbu. Setelah minyak bening kembali, balik tempe. Masukkan semua sisa larutan bumbu. Goreng sampai matang. Sisihkan.
- Goreng semua bahan sambal dengan minyak bekas goreng tempe tadi. Sebelumnya minyak di saring dulu. Kemudian haluskan sambal, tambahkan garam dan gula pasir. Icip rasa. 👌.
Tambahkan minyak panas ke dalam sambal terasi agar tidak langu. Tambahkan jeruk nipis sesuai selera agar semakin segar. Resep Sambal Goreng Tempe plus Kacang goreng. Olahan tempe ini sederhana saja,, resep dari Mama saya. Sederhana saja membuatnya dan pasti semua bisa.
Get Latest Recipe : HOME