Masukkan saus teriyaki, garam, penyedap rasa, lada, kecap dan air.
Tumis hingga kuah mendidih, masukkan potongan tahu putih.
Taburi dengan wijen dan daun bawang.
Bahan Membuat Tumis Kuah Tahu & Sayuran
- You need 4 buah of tahu susu, potong-potong agak kecil.
- It's 3 butir of bawang merah, iris.
- You need 4 siung of bawang putih, cincang kasar.
- Prepare 1.5 sdt of garam.
- You need 1 sdt of gula pasir/secukupnya.
- Prepare 2 sdm of saus tiram (saori).
- Prepare 50 ml of larutan maizena (1sdm penuh maizena + air).
- Prepare 500 ml of air.
- It's 2 sdm of minyak goreng.
- It's of Bahan sayuran :.
- It's 6 buah of jagung putren, iris serong.
- It's 4 buah of wortel, kupas lalu iris bulat.
- It's 3 bonggol of pokcoy, cuci bersih dan potong-potong.
- You need 1 bonggol of sedang bunga kol, iris.
- Prepare 1 batang of besar daun bawang, potong-potong.
- You need 2 batang of daun seledri, iris.
- It's 1 buah of tomat merah, potong-potong.
Langkah Memasak Tumis Kuah Tahu & Sayuran
- Tumis bawang merah putih hingga harum. Tambahkan wortel dan putren. Tuang air dan didihkan.
- Masukkan tahu, beri saus tiram, garam dan gula pasir. Masak hingga semua matang.
- Masukkan tomat, bunga kol dan pokcoy. Aduk rata dan didihkan sebentar.
- Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang dan seledri. Tuang larutan maizena. Didihkan lagi hingga agak mengental. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Tumis tahu ini dicampur dengan wortel, petai atau pete, cabe dan pakai kuah santan tekstur tahu yang lembut ini menjadikan masakan tumisan atau oseng oseng bersantan ini menjadi bertambah lezat dengan racikan bumbu halus dan penyedap rasa, sehingga resep ini patut Anda coba di rumah. Bumbui dg garam, gula, merica; Masak hingga mendidih. Sebelum diangkat tambahkan minyak wijen dan daun bawang. Sajikan panas Resep Tumis Tempe Petai Cina Enak, Sajian Sederhana yang Terasa Nikmat. Resep Nangka Kuah Gurih Enak Ini Langsung Sukses Bikin Jatuh Hati.
Get Latest Recipe : HOME