Sayur Lodeh Sunda Untuk membuat sayur lodeh khas Sunda dengan cita rasa enak tentunya Anda membutuhkan sajian resep yang dapat digunakan. Agar Anda tidak binggung dalam memilih resep yang digunakan. Cara Membuat Masakan Resep Sayur Lodeh Terong Labu Siam Spesial Dengan nangka Muda Komplit Enak dan Lezat dengan Bumbu Lodeh Jawa dan Lodeh Sunda Spesial.

Bahan Membuat Sayur Lodeh Sunda

  1. You need 1 bh of jagung manis.
  2. You need 1 bh of labu siam.
  3. It's 3 bh of kacang panjang.
  4. Prepare 1 genggam of daun melinjo dan melinjo.
  5. Prepare 1 bh of terong.
  6. You need 1/2 papan of tempe (potong dadu).
  7. You need 1 bks of santan instan (65 ml).
  8. Prepare of Bumbu halus.
  9. Prepare 5 siung of bawang merah.
  10. You need 3 siung of bawang putih.
  11. It's 2 bh of kemiri.
  12. Prepare 1/4 bh of terasi bakar.
  13. You need Sedikit of minyak.
  14. It's of Bumbu pelengkap.
  15. It's 1 lembar of daun salam.
  16. You need 2 bh of cabai merah keriting.
  17. It's 1 sdt of garam.
  18. It's 1 sdt of gula pasir.
  19. Prepare 1/2 sdt of kaldu jamur.

Langkah Memasak Sayur Lodeh Sunda

  1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih sayuran dan bumbu..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan terasi. Beri sedikit minyak..
  3. Rebus air dengan daun salam. Tunggu sampai mendidih, lalu masukkan jagung dan melinjo. Masak sampai setengah matang, lalu masukkan sayuran lainnya..
  4. Tumis bumbu halus sampai matang. Lalu, masukkan ke panci. Aduk rata. Kemudian masukkan tempe. Setelah itu, bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur..
  5. Kemudian, masukkan santan. Aduk rata. Masak sampai semuanya matang. Jangan lupa koreksi rasa..
  6. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba ☺.

Resep Sayur Lodeh adalah resep favorit keluarga dibulan Ramadhan, mulai dari sayur lodeh jawa special, sunda hingga labu siam. Yuk simak resep aneka sayur lodeh praktis disini. Sayur lodeh merupakan salah satu makanan yang sering disajikan oleh para ibu rumah tangga. Dibandingkan dengan lodeh jawa, lodeh sunda terasa lebih gurih dengan aromanya yang khas. Cara Membuat Sayur Lodeh - Salah satu masakan sayur tradisional yang tidak lekang oleh waktu Walaupun sebenarnya ada juga lodeh sunda dan lainnya.

Get Latest Recipe : HOME