Sup Galantin khas Solo dijamin dapat menggoyang lidah para pencinta kuliner. Aneka Resep Masakan Sup Galantin Daging Sapi - Bumbu Dapur Indonesia Bunda Airin Bahan hallo Bunda. hari ini saya Mau bagi resep Sup Galantin simple & Prakstis tonton Terus Videonya Ya. Galantin biasa disajikan bersama kentang goreng dan rebusan sayur seperti wortel, buncis, kacang polong, atau brokoli.
Bahan Membuat Sup Galantin
- You need of Bahan Galantin.
- You need 1/4 of ayam cacahan.
- It's 3 butir of telur.
- It's 1 sdm of panir.
- It's 1/2 of bawang bombay.
- You need of Sayuran.
- You need 1 buah of kembang kol.
- It's 2 buah of wortel.
- It's secukupnya of Makaroni.
- Prepare of Bumbu dan Kuah.
- It's 1/2 of bawang bombay.
- It's secukupnya of Garam.
- You need secukupnya of Bawang putih.
- Prepare secukupnya of Merica.
- It's secukupnya of Penyedap rasa.
Langkah Memasak Sup Galantin
- Campurkan daging ayam yang sudah dicacah dengan 3 butir telur, tambahkan bawang bombay, garam, dan penyedap rasa.
- Masukkan bahan galantin tersebut ke dalam cetakkan, kira-kira menjadi 12 cetakkan.
- Kukus selama 15-20 menit, tunggu hingga matang.
- Sambil menunggu kukusan, potong-potong sayuran sesuai selera dan cuci bersih. Bisa menambahkan sayuran sesuai selera, seperti kentang, kacang polong, jamur putih, dll.
- Rebus sayuran tersebut dan pastikan empuk siap dimakan sertakan juga makaroninya.
- Langkah terakhir adalah membuat kuah. Cacah bawang bombay dan bawang putih lalu tumis hingga matang..
- Bumbu yg telah ditumis tersebur, dimasukkan ke dalam air sekitar satu panci kecil yg sudah mendidih. Tambahkan garam, penyedap rasa sesuai selera.
- Jangan lupa mengangkat kukusan tadi, sajikan dan sup galantin siap dihidangkan.
Sup Rolade ini sangat lezat dan. Galantin merupakan campuran daging ayam dengan roti tawar yang dibumbui rempah, beberapa bumbu khusus, disandingkan dengan sayuran. Galantin juga bisa diolah menjadi sup. Galantin ini agak mirip dengan sosis, namun dengan tekstur yang lebih kasar dan ukuran lebih besar. Biasanya saat diolah, galantin dipotong-potong bulat agak.
Get Latest Recipe : HOME