Pilus Ubi

Untuk meramaikan posbar genk gado² bertema Menu tempo dulu saya bikin pilus ubi jalar. Jajanan tradisional ini suka bikin ngangenin,dulu sering beli waktu pulang sekolah sd jualnya memang di tusuk² kayak sate,pilus ini terbuat dari ubi/ketela bisa ubi ungu,ubi madu,ubi. Pilus Ubi makanan satu ini pasti deh sering di dengar dan mungkin hampir sebagian orang dari Daerah Jawa Barat pernah mencoba nya.

Bahan Membuat Pilus Ubi

1. You need 1 kg of Ubi jalar.
2. It's 100 gr of tepung.
3. You need secukupnya of Vanili.
4. You need secukupnya of Garam.
5. You need 1/4 balok of Gula merah sisir (boleh lebih).

Langkah Memasak Pilus Ubi

1. Kukus terlebih dahulu ubi jalarnya. Setelah matang kupas kulitnya dan haluskan.
2. Campur semua bahan kecuali gula merah.. aduk rata.
3. Ambil secukupnya adonan, beri isian gula merah sisir. Lakukan sampai habis. Goreng dengan api sedang sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan. Pilus siap disantaaapp 😁.

Bahan hanya ubi ungu, vanili, gula dan tepung tapioka. Cara Membuat Stik Ubi Ungu - Membuat makanan nikmat dan gurih, bukan hanya dari bahan daging, ayam, atau ikan saja. Dari bahan sayuran juga bisa kita racik menjadi panganan yang gurih, salah satunya adalah ubi ungu. Pada dasarnya ubi ungu termasuk jenis umbi yang memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan. Dengan begitu meskipun cukup sederhana namun tetap makanan yang berbahan dasar.

Get Latest Recipe : HOME