Lihat juga resep Pilus Ubi jalar enak lainnya.
Pilus Ubi makanan satu ini pasti deh sering di dengar dan mungkin hampir sebagian orang dari Daerah Jawa Barat pernah mencoba nya.
Pilus Ubi adalah Kue yang terbuat dari ubi yang di kukus dan dihaluskan dan dicampur dengan tepung sagu dan santan encer, Pilus Ubi yang sempurna biasanya ditengahnya kopong namun bentuknya tetap bulat/bundar seperti bola-bola kecil, dengan rasa yang manis sedikit.
Bahan Membuat Kue Pilus Ubi Kepal
- You need 1 kg of ubi jalar (kupas dan kukus).
- It's 1/2 sachet of vanili.
- You need 4-5 sdm of gula pasir (selera).
- It's Sedikit of garam.
- Prepare 1 sdm munjung of tepung.
Langkah Memasak Kue Pilus Ubi Kepal
- Haluskan/tumbuk ubi jalar yang telah dikukus. Tambahkan vanili, gula pasir, garam, dan tepung..
- Bentuk adonan menjadi bulat lonjong sampai habis..
- Panaskan banyak minyak dengan api sedang. Goreng hingga keemasan, tiriskan. Siap santap ❤.
Keberadaan kue ini sangat di nanti beberapa masyarakat Indonesia. Karena selain rasanya yang nikmat, kue getuk juga memiliki tekstur yang lembut. Sehingga sangat cocok di nikmati siapapun. Untuk penyajiannya, getuk juga memiliki beberapa varian rasa, antara lain ada getuk pisang, getuk ubi jalar dan lain sebagainya. Sama halnya dengan ubi ungu, ubi kuning ini juga memiliki kandungan gizi yang baik di dalamnya dan sangat baik untuk memulihkan energi tubuh setelah berpuasa.
Get Latest Recipe : HOME