Selanjutnya haluskan ubi tersebut sampai benar - benar lembut.
Ubi jalar yang daging umbinya berwarna kuning, banyak mengandung betakaroten.
Di Indonesia, ada banyak jenis ubi jalar yang bisa kita temui.
Bahan Membuat 35. Pilus ubi kuning
- It's 1 kg of ubi kuning, kukus haluskan.
- It's 1/4 kg of aci.
- Prepare 5 sdm of gula pasir.
- Prepare 1 sdm of garam.
- You need 1/2 sdt of baking powder.
- It's of Minyak utk menggoreng.
Langkah Memasak 35. Pilus ubi kuning
- Ubi yg sudah halus dicampur dg semua bahan. Aduk rata dan uleni. Ambil beberapa bagian bentuk bulat2 kecil. Simpan dalam kulkas 1 jam lalu goreng. Siap disajikan. Bila kurang manis bisa tambah kental manis atau gula halus. Klo aku udh cukup ya, karena aku itu maniiesssnya lahir bathin 🤗😊😅🤣.
Pilus Ubi adalah Kue yang terbuat dari ubi yang di kukus dan dihaluskan dan dicampur dengan tepung sagu dan santan encer, Pilus Ubi yang sempurna biasanya ditengahnya kopong namun bentuknya tetap bulat/bundar seperti bola-bola kecil, dengan rasa yang manis sedikit. Tidak hanya itu, ubi jalar kuning juga memiliki zat kolin yang membantu penyerapan lemak, menyehatkan sel saraf otak sehingga mampu menambah daya ingat. Ianya adalah sejenis keropok yang penuh berperisa dan sangat enak. Jika tadi Kamu bisa menggunakan ubi ungu untuk membuat sebuah hidangan takjil yang lezat, maka kali ini Kamu bisa menggunakan ubi kuning. Sama halnya dengan ubi ungu, ubi kuning ini juga memiliki kandungan gizi yang baik di dalamnya dan sangat baik untuk memulihkan energi tubuh setelah berpuasa.
Get Latest Recipe : HOME