Buat Foodee yang suka banget makanan yang manis-manis, jajanan yang satu ini cocok banget nih buat kamu.
Rasanya yang manis dan teksturnya yang kenyal bikin Foodee pengen makan terus deh pasti.
Walaupun keliatannya besar-besar, tapi bola ubi yang satu ini cukup ringan untuk dimakan.
Bahan Membuat Pilus legit manis/bola-bola ubi #BikinRamadanBerkesan
- You need 4 buah of ubi (bisa sesuai selera,saya memakai ukuran besar).
- Prepare of Gula pasir (sesuai selera).
- Prepare Secukupnya of gula merah.
- You need 1/4 of tepung kanji(tapioka,sesuai selera).
- It's of Minyak goreng.
Langkah Memasak Pilus legit manis/bola-bola ubi #BikinRamadanBerkesan
- Kupas dan cuci bersih ubi, kemudian potong2.
- Kukus ±30menit(sampai ubi empuk).
- Kemudian haluskan ubi lalu campur dengan tepung kanji & gula. Aduk jadi satu sampai rata.
- Potong2 gula merah menjadi ukuran kecil(untuk isian tengahnya,boleh di skip).
- Ambil dan bentuk adonan menjadi bulat,pipihkan tengahnya,lalu masukkan sedikit gula merah ditengahnya.kemudian bentuk menjadi bulatan2 seperti bola(pastikan gula merahnya berada ditengah.supaya tidak pecah/meluber keluar saat digoreng).
- Lalu setelah itu goreng sampai berubah menjadi warna kecoklatan.
- Angkat lalu tiriskan.
- Selamat mencoba dan selamat menikmati 👌.
Bola-bola Ubi Kopong, Jajanan Ndeso yang Mendadak Hits. Bola-bola ubi kuning dan ungu ternyata kini sedang hits. Selain digoreng ubi juga bisa diolah jadi camilan enak. Bola-bola ubi adalah salah satu makanan yang mudah ditemukan. Kalau mau coba membuatnya pun mudah.
Get Latest Recipe : HOME