Bahan bahan campuran lauk pauk botok petai cina ini biasanya menggunakan tahu dan tempe serta ikan teri.
Botok saat ini divariasikan dengan petai cina, teri, udang, atau bahkan menggunakan tawon.
Jika ingin mencoba masakan botok tempe kalian bisa membeli dipasar atau bahkan bisa membuatnya sendiri dirumah.
Bahan Membuat Bothok teri,tempe,petai cina
- Prepare 1 papan of tempe(potong kotak kecil).
- It's 25 gr of teri.
- It's 50 gr of petai cina (Jawa: mlanding).
- You need 1/2 btr of kelapa setengah tua parut.
- You need 2 buah of tomat iris-iris.
- You need of Bumbu halus:.
- You need 5 buah of cabe merah keriting.
- You need 10 buah of cabe rawit merah.
- You need 6 buah of bawang merah.
- Prepare 4 siung of bawang putih.
- Prepare 1 ruas of kencur.
- Prepare 1 ruas of lengkuas.
- Prepare 1/2 ruas of kunyit.
- It's 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Prepare secukupnya of Garam,gula,kaldu bubuk.
- It's Secukupnya of daun pisang untuk membungkus.
Langkah Memasak Bothok teri,tempe,petai cina
- Haluskan bumbu,setelah itu campur jd satu dg kelapa parut,teri,tempe,petai cina,tomat aduk rata,tambahkan garam,gula,kaldu bubuk aduk rata kembali koreksi rasa..
- Panaskan kukusan terlebih dahulu,bungkus bothok dg daun pisang,lalu kukus -+30 mnt.sampe matang..
Botok Bothok Pepes Tahu Tempe Teri Cabe Hijau. Udah beberapa hari ini menunya tumisan dan bersantan. Selama ini ga pernah nemu lamtoro (pete cina) di tukang sayur, eh kemarin ketemuu. seneng banget! CAMPUR-CAMPUR Resep dan cara membuat Botok Petai Cina & Ikan teri Cara Memasak Biji Lamtoro Menjadi Tumis Yang Enak Dan Lembut Di Lidah !! #resepkuno #sayurtradisional. Cara Membuat Tumis Tempe Petai Cina pedas petai petai china petai cina popularny powszechny ramadan rempah spicy spicy food para para wodna parować tasty tempe tempeh teri tradycyjne roślinożerca wegetarianin wegetarianka wegetariański.
Get Latest Recipe : HOME