Botok lamtoro,teri,tempe Dibungkus dengan daun pisang dan dimasak dengan cara mengukus, tentu semakin membuat aromanya menggiurkan. Botok lamtoro atau mlanding. foto: Instagram/@dapur_susmi. RESEP BOTOK LAMTORO TEMPE DAN TERI

Bahan Membuat Botok lamtoro,teri,tempe

  1. Prepare 1 ikat of lamtoro.
  2. Prepare 1 papan of tempe kecil.
  3. Prepare Sedikit of teri.
  4. You need of Daun pisang.
  5. You need Sedikit of terasi.
  6. Prepare of Sapu lidi(dipotong kecil ujung dibuat lancip).
  7. You need 1 batang of Daun bawang.
  8. It's of Kelapa parut (saya beli 2rb).
  9. You need of Bahan yg dihaluskan:.
  10. It's 4 of bawang merah.
  11. You need 2 of bawang putih.
  12. It's 10 of cabe kriting.
  13. Prepare 7 of cabe rawit.
  14. It's 1 sdt of garam.

Langkah Memasak Botok lamtoro,teri,tempe

  1. Kupas lamtoro,potong tempe kecil2 balok,cuci teri,potong2 daun bawang.
  2. Daun pisang saya potong 2 bagian,sebagian kecil sebagian besar untuk lapisan luar yg besar sedangkan yg kecil untuk bagian dalam (note: jgn lupa di lap dulu ya,dan sebelum dipake panaskan daun pisang diterik matahari biar agak layu dan g pecah kalo buat bungkus).
  3. Siapkan bahan yg dihaluskan,tumbuk.
  4. Jangan lupa buat sapu lidi potong kecil ujung runcing.
  5. Siapkan wajan sedikit minyak,tumis hinggal harum tambahkan terasi biarkan terasi sampe meleleh,cicipi,dan campur semua bahan(teri,tempe,lamtoro,daun bawang) aduk sampe rata bumbu tunggu sampai layu,matikan api campur kelapa parut.
  6. Bungkus dengan daun pisang,potong ujung dgn gunting biar agak rapi.
  7. Siapkan dandang buat kukus.
  8. Kukus kurleb 30menit sampe warna daun kecoklatan.

CAMPUR-CAMPUR Resep dan cara membuat Botok Petai Cina & Ikan teri Cara Memasak Biji Lamtoro Menjadi Tumis Yang Enak Dan Lembut Di Lidah !! #resepkuno #sayurtradisional. Bahan bahan botok petai cina yakni : petai cina, tahu kulit, tempe, dan ikan teri sudah cukup lengkap. Bumbu botok juga cukup sederhana yang biasanya hanya Resep botok lamtoro merupakan resep masakan sederhana yang cukup enak sebagai pelengkap makan. Botok Lamtoro Teri Makan sederhana yang bikin bau hehehe karena lamtoronya tapi bau bukan halangan untuk bikin botok lamtoro karena kalo […] Traditionally Botok is Javanese food, the twist is using the most celebrated ikan teri Medan, as one of the ingredient. Ikan teri jumlah sesuai selera, bersihkan.

Get Latest Recipe : HOME