RESEP BOTOK LAMTORO TEMPE DAN TERI
Bahan bahan botok petai cina yakni : petai cina, tahu kulit, tempe, dan ikan teri sudah cukup lengkap.
Bumbu botok juga cukup sederhana yang biasanya Untuk membuat botok lamtoro yang enak maka bunda mesti memilih buah lamtoro yang masih muda.
Bahan Membuat Botok Tempe Teri Lamtoro
- It's 2 Bks of lamtoro(bungkusnya kecil jd pake 2).
- Prepare 1 papan of tempe.
- Prepare 1/2 ons of teri jengki.
- You need 1/4 btr of kelapa 1/2 tua kupas kulitnya lalu diparut.
- You need 1 genggam of gragu/ udang kering(optional).
- You need 2 bh of tomat uk kecil potong 2.
- You need secukupnya of Daun salam.
- Prepare bungkus of Daun pisang unt.
- You need Lidi of unt semat sckpnya.
- Prepare of Bumbu halus:.
- You need 6 bj of bawang merah.
- Prepare 4 siung of bawang putih.
- Prepare 1 of cabe merah besar.
- You need 5 of cabe rawit (optional).
- You need 2 cm of kencur.
- Prepare 3 cm of lengkuas.
- Prepare Secuil of trasi.
- It's of Gula merah,garam,kaldu bubuk.
- Prepare of Air secukupnya biar gak kering botoknya.
Langkah Memasak Botok Tempe Teri Lamtoro
- Siapkan bahan lalu cuci semua tempe potong2 kotak kelapa kupas kulit lalu parut sisihkan.
- Haluskan bumbu dng cara d uleg/blender lalu masukkan semua bahan aduk2 hgg rata.
- Aku pake tangan d bungkus plastik biar bumbu tercampur sempurna dan kasih air matang sckpnya pakai filling lalu tes rasa asin manis gurihnya lalu bungkus lakukan hgg adonan habis lalu kukus 30 menit hgg matang.
Paduan antara Tempe yang gurih dan mengandung protein tinggi dengan ikan teri asin bercampur. Trova immagini stock HD a tema Indonesian Traditional Cuisine Botok Lamtoro Petai e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Shutterstock. Ikan teri jumlah sesuai selera, bersihkan. Demikian resep membuat botok tahu tempe yang komplit plus udang dan ikan terinya. Semoga menjadi sajian yang menyenangkan untuk keluarga Anda.
Get Latest Recipe : HOME