After the cakalang (Minahasan for skipjack tuna) fish has been cleaned (scaled and gutted). Find cakalang fufu rabe rica stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Bahan Membuat Cakalang Fufu Rabe Rica Favorit
- You need 1/2 bagian of dari 1 gepe cakalang fufu.
- It's 50 gr of cabe rawit.
- You need 100 gr of bawang merah.
- Prepare 15 gr of bawang putih.
- You need 3 batang of daun bawang.
- It's 5 lbr of daun jeruk.
- Prepare 1 bh of tomat.
- Prepare 1 sdt of garam.
- It's of Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Cakalang Fufu Rabe Rica Favorit
- Potong2/suwir2 cakalang fufu.
- Siapkan bumbu2 yang akan diolah, haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan batang bawang bagian putihnya.
- Goreng cakalang fufu suwir/rabe sampai berubah warna dan renyah lalu sisihkan.
- Panaskan minyak, lalu tumis irisan daun bawang, setelah layu masukkan bumbu halus kemudian aduk rata.
- Setelah wangi dan matang, masukkan daun jeruk dan tomat lalu tambahkan garam dan aduk rata.
- Setelah tercampur, masukkan cakalang fufu yang telah digoreng dan aduk rata koreksi rasa garamnya. Bila diperlukan, bisa tambahkan gula/kaldu bubuk. Tapi resep kami gak pake ya..
- Setelah tercampur rata dan matang, cicipi lalu sajikan di mangkok saji, siap disantap..
Kemudian ikan disuwir-suwir dan dimasak dengan bumbu pedas. Bagi Anda yang tidak suka pedas, jumlah cabai bisa dikurangi atau ditambah gula merah. Brand Name: Cakalang Fufu RARO Supplier. Tiba tiba suka skali mo makan ni makanan manado.ada Gohu.pisang goroho.babi rica.tinutuan.mie cakalang.mie brenebon :D. KEPALA CAKALANG GARO RICA Head of Skipjack Tuna cooked with Hot Chili and Mixed Spices.
Get Latest Recipe : HOME