#1. Gyudon Yoshinoya Pedas Sadis + Miso Soup

Bahan Membuat #1. Gyudon Yoshinoya Pedas Sadis + Miso Soup

1. You need of Bahan Gyudon.
2. It's 250 of daging sapi tipis/bagian short plate.
3. Prepare 5 siung of bawang putih cincang.
4. It's 10 bh of cabe rawit oranye, diiris tipis.
5. It's 10 bh of cabe rawit hijau, diiris tipis.
6. Prepare 2 sdm of minyak goreng.
7. It's 1 sdm of margarin.
8. You need 1 sdt of shoyu/kecap asin.
9. You need 1 sdt of dashi/kaldu jamur.
10. Prepare 1 sdm of minyak wijen.
11. Prepare secukupnya of Garam.
12. You need secukupnya of Lada.
13. You need secukupnya of Gula.
14. It's 1 batang of daun bawang, iris tipis diagonal biar cantik.
15. It's 1 jumput of wijen.
16. It's of Bahan Miso Soup.
17. It's 400 ml of air.
18. You need 1 sdm of pasta furusato miso.
19. You need 1 sdt of bubuk dashi.
20. It's 1 sdt of dried wakame, direndam air panas sampai mengembang.
21. Prepare 1 bh of tahu putih, dipotong kecil-kecil.
22. It's 1/2 batang of daun bawang, diiris tipis2.

Langkah Memasak #1. Gyudon Yoshinoya Pedas Sadis + Miso Soup

1. UNTUK GYUDON. Panaskan minyak dan margarin di wajan lalu masukkan daging. Ketika warna berubah masukkan bawang putih..
2. Masukkan shoyu, dashi, minyak wijen, garam, gula, lada ke dalam wajan dan aduk rata..
3. Setelah wangi dan daging hampir matang, masukkan semua cabe rawit, aduk terus sampai daging benar-benar matang.
4. Angkat daging, tata di atas nasi putih panas.
5. Taburkan daun bawang dan wijen. Voila! Gyudon pedas tersaji..
6. UNTUK MISO SOUP. Didihkan air, masukkan furusato miso, bubuk dashi, dried wakame, tahu, daun bawang. Voila! Dapat sup pendamping :).

Get Latest Recipe : HOME