Oseng Buncis Tempe Kecap Tempe yang merupakan fermentasi kacang kedelai memang cocok untuk dimasak apa saja. Resep buncis tempe kecap ini peminatnya pun banyak. Dan pastinya oseng tempe sama buncis ini disukai oleh keluarga kita di rumah.

Bahan Membuat Oseng Buncis Tempe Kecap

  1. It's 0.25 kg of Buncis.
  2. Prepare 1/2 papan of Tempe.
  3. You need of Bumbu Cincang.
  4. You need 5 siung of Bawang Merah.
  5. It's 4 siung of Bawang Putih.
  6. It's 4 of Cabe Merah Keriting (kalau ga suka pedas, bisa dikurangi ya..).
  7. It's 10 of Rawit Merah (kalau ga suka pedas, bisa dikurangi ya..).
  8. It's of Bumbu Masak.
  9. Prepare 1 sdt of Garam.
  10. Prepare 1/2 blok of Gula merah (serut dl ya).
  11. Prepare 2 sdm of Kecap manis.
  12. You need Sejumput of Merica.
  13. You need 150 ml of air.

Langkah Memasak Oseng Buncis Tempe Kecap

  1. Cincang Halus Bawang Merah & Bawang Putih. Potong Cabe dan Rawit (ga perlu terlalu kecil). Sisihkan.
  2. Potong2 tempe menjadi bentuk kotak2 kecil. Goreng setengah matang, sisihkan. Sembari menggoreng tempe, potong buncis kecil2 (krg lebih 1 cm biar cepat matang).
  3. Masukan 2 sdm minyak goreng ke wajan, lalu oseng bawang Merah dan Putih sampai harum. Lalu masukan cabe dan rawit, oseng sebentar. Masukan gula merah serut. Masukan Buncis dan kecap. Lalu masak sampai buncis matang..
  4. Masukkan tempe yg sdh digoreng, merica, garam, dan air. Aduk2. Lalu tutup panci. Biarkan sampai air menyusut. Test rasa.
  5. Siap disajikan...

Kali ini saya akan masak oseng tempe bumbu kecap dengan buncis. Nikmati lezatnya hidangan tempe mendoan bumbu sambal kecap yang enak dan sedap di rumah anda. Ada banyak orang lebih suka tahu dan tempe ketimbang olahan daging. Karena beberapa alasan, antara lain, sangat sederhana proses memasakn. Siang dan Malam : Oseng-Oseng buncis bakso, Ayam Goreng Tepung.

Get Latest Recipe : HOME