Cari produk Minuman Tradisional lainnya di Tokopedia.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Lihat juga resep Bajigur Hanjuang, Bajigur enak lainnya.
Bahan Membuat Bajigur hanjuang# Pr_recookMinTradisional
- You need 1 ltr of santan encer.
- You need 3 lempeng of jahe bakar geprek.
- It's 150 gr of gula merah disisir.
- It's 1 saset of torabika capucino.
- You need 2 lembar of daun pandan ikat simpul.
- It's 2 sdm of gula pasir.
Langkah Memasak Bajigur hanjuang# Pr_recookMinTradisional
- Rebus semua bahan diatas kecuali kopi torabika sampai mendidih dan aduk2 biar nggak pecah santanya lalu angkat dan masukan torabika capucinonya.
- Siap diminum rasanya semriwing aroma jahenya.
Bajigur adalah salah satu minuman tradisional khas Jawa Barat yang sudah terkenal di Indonesia. Kepopulerannya saat ini didukung juga melalui produk yang sudah beredar luas di masyarakat yaitu bajigur hanjuang. Jika sekali waktu Anda berada di kawasan Jawa Barat, sering kita menemukan sajian bajigur ini diedarkan secara tradisional oleh pedagang kaki lima. Bajigur memiliki rasa manis dan gurih karena terbuat dari santan dan gula merah, juga terasa hangat d badan ketika meminumnya karena terdapat kandungan jahe. Sangat cocok diminum saat cuaca dingin.
Get Latest Recipe : HOME