Bajigur Hanjuang

Bajigur is one of the famous Indonesian traditional beverage. Bajigur Hanjuang merupakan salah satu produk unggulan UKM dari kota Cimahi yang telah mendapatkan beragam penghargaan baik secara lokal maupun nasional. KOPI BAJIGUR HANJUANG adalah kombinasi kopi dengan bajigur yang merupakan minuman tradisional priangan sehingga menghasilkan citarasa dan aroma yang khas.

Bahan Membuat Bajigur Hanjuang

1. You need 1 liter of santan (tidak begitu kental).
2. You need 2 lembar of daun pandan, cuci bersihkan lalu ikat simpul.
3. You need 50 gr of jahe, bakar, lalu geprek.
4. You need 150 gr of gula merah, iris halus.
5. Prepare secukupnya of gula pasir, jika kurang manis.
6. It's 1 sdt of kopi instan (misal. nescafe 3 in 1).

Langkah Memasak Bajigur Hanjuang

1. Campur semua bahan kecuali kopi instan, masak hingga mendidih, aduk terus supaya santan tidak pecah..
2. Masukan kopi instan, lalu aduk rata. Untuk 1 liter saya pakai 2 sdt kopi instan..
3. Saring dan sajikan hangat..
4. Harum santan, kopi dan gula merahnya menjadi ciri khas bajigur hanjuang...

Great angle. at my first sight, it's looked like in outer space. Btw, if yu'd like to taste such this traditional beverages, please visit our online store at hanjuang.com. Resep cara membuat bajigur hanjuang, wedang hangat khas Bandung dan Sunda yang banyak sekali manfaat dan khasiatnya. hanjuang.com. Trust. hanjuang nutrition facts and nutritional information. Tips cara mudah perbanyak hanjuang-easy propagation cordyline.

Get Latest Recipe : HOME