Bajigur is one of the famous Indonesian traditional beverage. Bajigur Hanjuang merupakan salah satu produk unggulan UKM dari kota Cimahi yang telah mendapatkan beragam penghargaan baik secara lokal maupun nasional. KOPI BAJIGUR HANJUANG adalah kombinasi kopi dengan bajigur yang merupakan minuman tradisional priangan sehingga menghasilkan citarasa dan aroma yang khas.
Bahan Membuat Bajigur Hanjuang
- Prepare 400 ml of air.
- It's 150 gr of gula aren.
- Prepare 1 sdm of gula pasir(opotional).
- It's 2 Bks of kara @65 ml.
- It's 2 lembar of daun pandan ikat simpul.
- You need 2 ruas of kayu manis sekitar 2 cm.
- Prepare 3 ruas of jahe(sebesar ibu jari)bakar lalu memarkan.
- Prepare 1 Bks of Nescafe clasik.
Langkah Memasak Bajigur Hanjuang
- Campur semua bahan jadi satu kecuali kopi,aduk rata 👇🏻.
- Masak sampai mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah👇🏻sampai jahenya sudah terasa..
- Masukan kopi,lalu aduk lagi.masak sampai mendidih lagi baru matikan api👇🏻.
- Sajikan selagi hangat 😍🤤.
Great angle. at my first sight, it's looked like in outer space. Btw, if yu'd like to taste such this traditional beverages, please visit our online store at hanjuang.com. Resep cara membuat bajigur hanjuang, wedang hangat khas Bandung dan Sunda yang banyak sekali manfaat dan khasiatnya. hanjuang.com. Trust. hanjuang nutrition facts and nutritional information. Tips cara mudah perbanyak hanjuang-easy propagation cordyline.
Get Latest Recipe : HOME