Misoa Ayam (Gorengan) Dengan baluran tepung dan proses penggorengan menjadi kue ini sangat crispy. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Misoa yang diolah dengan cara digoreng dalam baluran tepung panir ini membuat teksturnya menjadi renyah crispy sehingga bisa menambah pilihan aneka.

Bahan Membuat Misoa Ayam (Gorengan)

  1. You need 2 bks of misoa.
  2. You need 1 bh of wortel iris dadu kecil.
  3. You need 1 bagian of dada ayam rebus,iris dadu kecil atau bisa digiling.
  4. Prepare 1 btg of daun bawang pakai putihnya iris tipis.
  5. You need 1/2 siung of bawang bombay cacah.
  6. You need of bumbu halus:.
  7. It's 2 siung of bawang putih.
  8. It's 1 siung of bawang merah (boleh skip).
  9. Prepare 3 bh of ebi kering.
  10. Prepare 1 sdt of garam.
  11. You need 1/2 sdt of kaldu jamur.
  12. You need 1/4 sdt of merica bubuk.
  13. Prepare Sejimpit of gula pasir (boleh skip bila suka asin).
  14. It's of Bahan celupan:.
  15. Prepare 1 bh of telur ayam kocok lepas.
  16. You need Secukupnya of tepung pangko.
  17. It's of minyak untuk menggoreng.
  18. Prepare Secukupnya of air.

Langkah Memasak Misoa Ayam (Gorengan)

  1. Siapkan bahan yg kita akan masak.Rebus dada ayam.Lalu cacah daging dada ayam.Sisakan air kaldunya..
  2. Haluskan baput,bamer dan ebi dengan sedikit garam.Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum.
  3. Masukkan bombay dan wortel,aduk rata.Tambahkan batang daun bawang dan dada ayam cacah.Lalu tambahkan Air kaldu ayam tunggu sampai mendidih.
  4. Masukkan misoa aduk perlahan,bila masih blum cukup lembek,bisa ditambahkan air.tes rasa.Matikan api.tunggu sampai air sat..
  5. Siapkan loyang,pindahkan misoa ke loyang.tekan2 dengan sendok agar padat.bila sudah agak dingin simpan dalam kulkas semalam.agar lebih set.
  6. Siapkan telur kocok.celup irisan misoa dengan telur lalu balur dengan tepung pangko.goreng dengan api sedang.sampai keemasan.Angkat dan tiriskan..

Misoa gorengmemiliki cita rasa yang enak dan begitu lebih lezat sehingga membuat banyak orang menyukainya. Kembali membikin pesanan MISOA AYAM, yang sangat praktis dan mudah. Masukkan kaldu ayam dan misoa, masak hingga air meresap dan mengental. Tuangkan di dalam cetakan yang sudah diolesi minyak, biarkan dingin dan mengeras. Cara Membuat Misoa Goreng - Misoa goreng merupakan salah satu makanan pokok yang dikreasikan menjadi jajanan atau snack ringan yang enak dan gurih.

Get Latest Recipe : HOME