Mangga muda itu kan rasanya asem, nah, kalau dibikin jadi manisan rasanya jadi manis.
Selain itu, manisan bisa awet karena menggunakan gula yang jumlahnya cukup banyak.
Sebenarnya, banyak toko-toko yang menyediakan manisan mangga.
Bahan Membuat Asinan/manisan Mangga Muda
- Prepare 5 buah of mangga muda.
- Prepare 3 buah of cabe rawit/sesuai selera.
- Prepare 2 buah of cabe keriting.
- Prepare 20 sdm of gula pasir/sesuai selera.
- Prepare 1 sdm of garam.
- You need Sedikit of perasan jeruk nipis.
Langkah Memasak Asinan/manisan Mangga Muda
- Kupas mangga, iris tipis-tipis. Setelah itu cuci dengan air hangat/air es.
- Ulek cabe rawit, cabe keriting, dan garam.
- Masukkan mangga kedalam wadah beserta cabe yg sdh diulek, dan gula. Aduk hingga tercampur rata.
- Siap disajikan/bisa jg masukan ke lemari pendingin agar lebih segar.
Mulai dari manisan, minuman segar, hingga sambal, kamu pasti tak akan bosan menikmati olahan mangga muda ini. Asinan mangga muda jadi pendamping buka puasa pasti seger banget. Ngomong-ngomong soal mangga, udah tahu belum manfaatnya? Dapat menjaga kesehatan rambut dan kulit. Kandungan vitamin A dan C dalam mangga jelas sangat bermanfaat bagi tubuh kita yang dapat menghasilkan kolagen.
Get Latest Recipe : HOME