Pisang goreng wijen renyah ini lebih enak jika disantap sambil menyeruput teh hangat. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan seperti pisang, tepung. Mengapa bikin pisang goreng biasa kalau bisa menyajikan yang istimewa?
Bahan Membuat Pisang goreng wijen
- You need 1 kg of pisang nipah/kepok.
- It's 100 gram of tepung terigu.
- It's 2 sdm of tepung beras.
- Prepare secukupnya of wijen.
- It's 1 buah of telur.
- You need 1 sdm of gula.
- You need 1/2 sdt of garam.
- It's 1/2 sdt of kapur sirih (kalau ada).
- It's secukupnya of air.
- Prepare secukupnya of minyak goreng.
Langkah Memasak Pisang goreng wijen
- Kupas pisang kemudian belah menjadi 2 bagian (sesuai selera).
- Buat adonan untuk mengoreng dengan cara mencampurkan tepung terigu, tepung beras, sedikit wijen, garam, gula, telur dan tambahkan air sehingga adonan tidak begitu kental ataupun cair.
- Setelah itu masukan kapur sirih yang telah dilarutkan dengan sedikit air kedalam adonan tadi, kalau suka manis boleh tambahiin gula..
- Setelah adonan untuk mengoreng jadi, masukan pisang kedalam adonan satu persatu kemudian goreng kedalam minyak yang sudah dipanaskan..
- Angkat pisang jika sudak coklat keemasan, dan taburi wijen lagi keatas pisang panas yg baru diangkat..
- Sajikan selagi panas..
Resep Bikin Pisang Goreng Wijen Yang Reyah. Pisang goreng wijen & rondoroyal wijen. Re: Pisang Goreng & Rondoroyal wijen. Hi @Don_Dahono and welcome to Connect. Pengolahan pisang goreng bisa dilakukan dengan berbagai cara, pisang molen nah kali ini antero Jadi deh, pisang goreng Thailand yang renyah dengan aroma wijen memberikan rasa yang berbeda.
Get Latest Recipe : HOME